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1-1. ARMOIRE DE MAINTIEN AU
CHAUD ANTI-DESSÈCHEMENT
1-2. CARACTÉRISTIQUES
1-3. ENTRETIEN
1-4. ASSISTANCE
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CHAPITRE 1. INTRODUCTION
Les armoires de maintien au chaud anti-dessèchement Henny
Penny sont conçues pour empêcher les aliments chauds de se
dessécher tout en les maintenant à la température correcte de
service. Ces appareils à commande électronique s'utilisent
facilement et donnent des résultats constants.
•
Régulation électronique de l'humidité et de la température
•
Double vitrage, portes retirables
•
Construction en acier inoxydable
•
Entretien facile
•
Grilles à plateau retirables
•
Joints de portes aimantés sur tout le pourtour
•
Accès facile aux commandes électriques
•
Remplissage automatique (eau)
Comme tout appareil de service d'aliments, l'armoire de
maintien au chaud anti-dessèchement exige un entretien. Les
suggestions d'entretien sont fournies dans ce manuel.
Le respect consciencieux des procédures recommandées, avec
un entretien régulier, minimise les réparations. Quand des
réparations sont requises, suivez les procédures de réparation
contenues dans ce manuel.
Pour toute assistance, appelez votre distributeur local agréé par
Henny Penny Corporation.
En outre, n'hésitez pas à contacter notre siège social
d'Eaton, Ohio. Appelez le 800-417-8405 (numéro vert) ou
le 937-456-8405.
Modèle HHC-980/983
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