Table des Matières
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AVANT L'UTILISATION DES ÉLÉMENTS DE SURFACE
Types d'éléments à rayonnement pour les
surfaces de cuisson en céramique
Les cercles sur les surfaces de cuisson en vitrocéramique
délimitent l'emplacement des éléments situés en des-
sous. Les éléments de votre surface de cuisson varient
selon le modèle.
•
Un seul élément radiant a un cercle. Certains modèles
ont un grand élément < Simmer to Boil > pour les
grandes marmites.
•
Un élément à rayonnement double est représenté
par 2 cercles. L'élément à rayonnement double peut
être réglé pour n'utiliser que le plus petit élément
intérieur ; les éléments intérieur et extérieur peuvent
également être réglés à la fois pour chauff er ensem-
ble et représenter une plus grande surface.
•
Les éléments doubles permettent plus de fl exibilité
avec la taille d'une batterie de cuisine
•
Un élément <Keep Warm>(garder au chaud) (cer-
tains modèles) est représenté par un petit cercle. Il
sert à garder les aliments au chaud après la cuisson.
L'élément «garder au chaud» n'est pas conçu pour la
cuisson des aliments.
Figure 3: Éléments à rayonnement
Figure 2: Éléments à rayonnement simple, double
et triple
Figure 4: Grand élément à rayonnement simple
Figure 5: < Warm Zone > (zone chaude)
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