Table des Matières
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la crêpe de façon à la prendre en sandwich (entre la spatule et la
serviette). Retournez-la ensuite puis posez-la.
IMPORTANT : avant de procéder au décollement, il est indispensable de
bien laisser cuire la première face.
- Pliez ensuite la crêpe à votre convenance : en deux, en quatre, en rou-
leau, en pochette...
NB : le temps de cuisson varie en fonction de l'épaisseur des crêpes et
de la température. Vous pourrez cependant réaliser au minimum 20
crêpes à l'heure et, suivant la pâte et la finesse des crêpes, jusqu'à 35
crêpes à l'heure.
b) Réalisation des mini-crêpes :
- Prenez la louche livrée avec l'appareil. Remplissez-la de pâte et versez-la
dans une empreinte. Utilisez le dessous de la louche pour étaler la pâte.
- Pour décoller et retourner les crêpes, utilisez les spatules fournies.
Entretien
Placez le thermostat sur la position arrêt. Débranchez le cordon du
secteur, déconnectez-le de l'appareil. Laissez impérativement refroidir
votre crêpière. Enlevez la plaque de cuisson.
- Corps extérieur de l'appareil : utilisez une éponge imbibée de
liquide vaisselle. N'utilisez pas de produits abrasifs.
- Plaque anti-adhésive : nous vous conseillons un simple essuyage avec
un papier essuie-tout imbibé d'huile.
IMPORTANT : n'utilisez jamais de produits agressifs (décapants en
bombe ou autres).
- Accessoires : vous pouvez laver la louche et le porte-accessoires au
lave-vaisselle. Pour les accessoires en bois, il est conseillé de les laver
avec une éponge imbibée de produit vaisselle.
ATTENTION : ne pas laisser tremper les spatules et le répartiteur en
bois ; ne pas les mettre au lave-vaisselle.
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