ČIŠTĚNÍ
Pozor:
Před čištěním přístroj vypněte,
vytáhněte síťovou vidlici ze
zásuvky a kotouč pro seřízení
tloušťky řezu (3) přestavte do
polohy „0".
Univerzální kráječ pravidelně čis
těte, aby se v něm neusazovaly
rozkládající se zbytky. Kotoučový
nůž pravidelně čistěte podle
následujícího návodu, aby jeho
povrch nekorodoval.
Upozornění:
Zbytky potravin mohou po určité
době narušit materiál kotoučo-
vého nože a způsobit korozi.
Příprava
• Sundejte posuvný držák (12):
I
Sejměte ochranu palce (11):
• Posuňte ochranu palce až na
doraz doprava.
• Mírnou silou vytáhněte
ochranu palce svisle nahoru
z otvorů v saních pro krájený
materiál.
Sejměte saně pro krájený
materiál (10):
G
V případě potřeby odemkněte
posunutím aretace saní (9) doleva
saně pro krájený materiál.
• Co nejvíce vytáhněte saně pro
krájený materiál z přístroje.
M
Stlačte pojistnou pružinu (13)
a zcela vytáhněte saně pro
krájený materiál z přístroje.
Demontáž kotoučového
nože (16):
N
Vyklopte uzávěr nože (15)
nahoru, otočte jím ve směru hodi
nových ručiček a sejměte ho.
• Kotoučový nůž uchopte ve
středu otáčení a vyjměte jej.
Po každém krájení
• Skříň a všechny demontované
díly včetně kotoučového nože
otřete vlhkou utěrkou.
Občas
• Demontované díly včetně
kotoučového nože důkladně očis
těte v teplé vodě (nikoli v myčce).
• Očistěte skříň za nožem
suchou utěrkou, příp. štětcem.
Upozornění:
Nepoužívejte abrazivní pro-
středky, houbičky s drsným
povrchem nebo tvrdé kartáče.
• Všechny umyté díly vysušte.
• Namažte ozubené kolo kotou
čového nože trochou maziva ritter
(nebo volitelně trochou vazelíny).
• Nasaďte kotoučový nůž na
místo.
• Nasuňte saně pro krájený
materiál do vedení.
ÚDRŽBA
Univerzální kráječ je bezúdržbové
zařízení. Přesto vám doporu
čujeme příležitostně promazat
trochou maziva ritter nebo vaze
líny vodicí lišty saní pro krájený
materiál, aby se saně pohybovaly
lehce.
UKLÁDÁNÍ
• Posuňte saně pro krájený
materiál (10) až na doraz směrem
k přístroji.
G
Posunutím aretace saní (9)
doprava saně pro krájený mate
riál uzamkněte.
• Sundejte posuvný držák (12):
I
Sejměte ochranu palce (11):
• Posuňte ochranu palce až na
doraz doprava.
• Mírnou silou vytáhněte
ochranu palce svisle nahoru
z otvorů v saních pro krájený
materiál.
• Zkontrolujte, zda je kotouč
pro seřízení tloušťky řezu (3)
v poloze „0". Pokud tomu
tak není, nelze přístroj
z bezpečnostních důvodů
sklopit.
O
Stiskněte pojistku sklápění (6)
a otočte přístroj tak, aby saně pro
krájený materiál zcela přiléhaly
k opěrné desce (2).
P Q
Uložte příslušné součásti:
• Zasuňte záchytnou misku (5)
do příslušného držáku na spodní
straně saní pro krájený materiál.
Upozornění:
Záchytná miska může být na
spodní straně saní pro krájený
materiál uložena i při vyklopeném
přístroji.
• Nasaďte ochranu palce dvěma
magnety na upevňovací prvky za
opěrnou deskou.
• Nasaďte posuvný držák na
přístroj.
LIKVIDACE
Tento výrobek po
skončení životnosti
nevyhazujte do
domovního odpadu.
Musíte jej odevzdat do sběrného
střediska pro recyklaci elektric
kých a elektronických přístrojů.
Poukazuje na to symbol na
výrobku, návodu k obsluze nebo
balení.
Materiály jsou recyklovatelné
v souladu s jejich označením.
Zhodnocením materiálu nebo
jiným způsobem zhodnocení
starých přístrojů prostřednictvím
recyklace přispějete významným
způsobem k ochraně našeho
životního prostředí.
U místní správy si zjistěte, kde je
příslušné místní sběrné středisko
odpadů.
PŘEDPIS REACH
Viz www.ritterwerk.de
ZVLÁŠTNÍ
PŘÍSLUŠENSTVÍ
Pro krájení masa, salámů
a šunky je možné objednat speci
ální kotoučový nůž bez zubů.
Pro údržbu (domazávání) univer
zálního kráječe je možné dodat
originální mazivo ritter.
Čeština
27