CHARGEMENT DES PRODUITS
Avant de charger les produits, il faut
vérifier qu'ils ont été conservés suivant
les indications du fabricant quant au
stockage, à la température de conser-
vation et à la date de péremption.
Éviter d'introduire des produits qui ont
été stockés dans des milieux à des
températures de plus de 30°C.
pRoDuits sNack
- Extraire un plateau à la fois.
Les plateaux supérieurs s'inclineront vers
le bas pour faciliter le chargement.
- Charger les produits de l'extérieur vers
l'intérieur, en s'assurant que tous les es-
paces sont remplis. Le fond du produit doit
être placé sur le fond du compartiment,
l'étiquette faisant face à la vitrine de sorte
qu'il soit reconnaissable.
Tous les produits doivent s'insérer
facilement entre les spires, ne pas
insérer d'objets trop grands.
Le bord scellé des sachets pourrait s'enfi-
ler sous la spirale et empêcher ainsi au
sachet de tomber.
Le replier en avant et vers le haut avant de
l'insérer dans la spirale.
- Pousser à fond les plateaux
Les produits les plus fragiles doivent
être placés dans les plateaux situés
plus en bas, afin qu'ils ne s'abîment
pas dans la chute.
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Les produits avec des conditionnements
particulièrement «étroits» (par exemple les
barres de céréales, ...) ne pourront être dis-
tribués qu'en utilisant le séparateur spécia-
lement prévu.
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Fig. 12
1. séparateur
2. produit «étroit»
,
bouteilles
caNettes et jus eN bRiques
Charger de l'extérieur vers l'intérieur et
avec l'étiquette tournée vers la vitrine de
façon qu'elle soit reconnaissable.
Pour ces produits, il pourrait être néces-
saire d'utiliser des dispositifs de rehausse-
ment.
La plupart des bouteilles peuvent être
distribuées sans utiliser de dispositif de
rehaussement, en chargeant les bouteilles
à l'envers de sorte que le bouchon glisse
dans la rainure des tiroirs.
Positionner les produits dans les pla-
teaux inférieurs, pour éviter qu'ils ne
s'abîment avec la chute.
Éviter d'introduire des confections
à une température de plus de 30°C,
et s'assurer que les bouteilles et les
canettes s'insèrent facilement entre
les spires : ne pas insérer d'objets trop
grands.
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