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FOUR ELECTRIQUE MULTIFONCTION
Attention: La porte est chaude pen-
dant le fonctionnement.
Eloigner les jeunes enfants.
Seulement pour les modèles avec cou-
vercle en verre: Le couvercle de la cu-
isinière doit être ouvert pendant le fon-
ctionnement du four et du grilloir.
CARACTERISTIQUES GENERALES
Comme la définition l'indique, il s'agit d'un
four qui présente des caractéristiques par-
ticulières au point de vue fonctionnel.
Il est, en fait, possible d'insérer 7 différen-
tes fonctions pour satisfaire toute exigence
de cuisson.
Les 7 fonctions, à contrôle thermostatique,
sont obtenues par 4 éléments chauffants:
•
Résistance de la sole
•
Résistance de la voûte
•
Résistance de grilloir
•
Résistance circulaire
NOTA:
Lors de la première utilisation, il est con-
seillé de faire marcher le four à la puissan-
ce maximale (250°C) pendant 60 minutes
à la fonction
et ensuite pendant 15 mi-
nutes aux fonctions
ner d'éventuelles traces de graisse sur les
résistances.
ATTENTION:
La porte est chaude, utiliser la poignée.
Pendant l'utilisation l'appareil devient
chaud.
Faire de l'attention à ne pas toucher les
éléments chauds à l'intérieur du four.
1750 W
1200 W
2400 W
2500 W
et
afin d'élimi-
MODALITES DE FONCTIONNEMENT
Le réchauffement et la cuisson dans le four
MULTIFONCTION sont obtenues comme
suit:
a.
par convection naturelle
La chaleur est produite par les élé-
ments chauffants de sole et de voûte.
b.
par convection forcée
Une turbine aspire l'air contenu dans
le moufle du four, le fait passer à tra-
vers des spires incandescentes d'une
résistance électrique circulaire et le
renvoie dans le moufle. L'air chaud,
avant être à nouveau aspiré par la tur-
bine pour répéter le cycle ci-dessus,
enveloppe les aliments déposés dans
le four, produisant une cuisson rapi-
de et complète dans tous les points.
En plus, il est possible de cuire divers
plats simultanément.
c.
par convection semi-forcée
La chaleur produite par les éléments
chauffants de sole et de voûte est di-
stribuée dans le four par la turbine.
d.
par rayonnement.
La chaleur est rayonnée par la rési-
stance de grilloir, à rayons infrarou-
ges.
e.
par rayonnement et ventilation
La chaleur rayonnée par la résistance
de grilloir à rayons infrarouges est di-
stribuée dans le four par la turbine.
f.
par ventilation
La décongélation des aliments s'ob-
tient par simple ventilation, sans
chauffer.
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