Graef ES 1000 Mode D'emploi page 44

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Problème
L'expresso a trop peu d'arôme
44
L'appareil ne produit pas de
pression, l'expresso s'écoule
malgré tout
L'expresso reste bloqué dans
le percolateur (très humide)
L'expresso reste bloqué dans
le percolateur (sec)
Pas de vapeur
Mousse insuffisante du
processus de production de
mousse
Cause possible
Mouture de café trop vielle
(evtl. le café a été moulu plus
d'une heure ´auparavant.)
La torréfaction est trop vieille.
Le degré de mouture est réglé
trop grossier.
Mauvaise conservation (p. ex.
ouvert, dans le frigo, etc...).
Il est possible que l'appareil
soit entartré / encrassé.
Degré de mouture trop gros-
sier.
La mouture de café n'a pas
été assez tassée fort.
Pas assez de mouture de café
dans le porte-filtre.
Le degré de mouture est réglé
trop fin.
La buse de vapeur est
bouchée.
Le lait n'est pas frais.
Le lait est trop chaud.
La buse de vapeur est
bouchée.
Le lait a été bouilli.
La buse de vapeur n'est pas
correctement positionnée.
Réparation
Moulez toujours directement
dans le porte-filtre.
Veillez à toujours utilisez une
torréfaction fraîche.
Réglez plus fin le degré de
mouture de votre moulin à
café.
Conservez les grains de café de
façon à ce que l'oxygène et la
lumière du jour n'atteigne pas
les grains.
Détartrez et nettoyez l'appareil.
Modifiez le degré de mouture
Tassez la mouture de café un
peu plus.
Mettez plus de mouture de
café dans le porte-filtre
Réglez le degré de mouture un
peu moins fin.
Détartrez la buse de vapeur et
lavez-la avec l'outil de nettoya-
ge fourni.
Utilisez du lait frais.
Le lait doit être refroidi correc-
tement avant de l'utiliser.
Lavez la buse de vapeur.
Recommencez avec du lait plus
frais, neuf.
Orientez la buse de vapeur env.
1 cm sous la surface du lait.

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