Table des Matières
Publicité
Czasy gotowania
1)
• Czasy gotowania podane w książce
kucharskiej są wartościami przybliżonymi.
Czas gotowania zależy od rodzaju żywnoś-
ci, temperatury i ilości żywności oraz rodza-
ju naczynia.
• Rozpocznij od minimalnego czasu gotowa-
nia, aby uniknąć rozgotowania potrawy. Jeśli
potrawa będzie niedogotowana, zawsze
możesz dogotować ją, ponownie ustawiając
parametry.
UWAGA: Jeżeli przekroczysz zalecany
czas gotowania, żywność zostanie zni-
szczona (spieczona), a w ekstremalnym
przypadku może się zapalić i
spowodować uszkodzenie wnętrza
kuchenki.
Małe ilości żywności
2)
• Małe porcje żywności lub potraw zawiera-
jące mało wody mogą się przypalić,
wyschnąć lub nawet zapalić się, jeśli będą
gotowane zbyt długo. Jeśli żywność w
kuchence zapali się, pozostaw drzwiczki
kuchenki zamknięte, wyłącz kuchenkę i
wyjmij wtyczkę z gniazdka.
Jajka
3)
• Nie gotuj jajek w skorupkach w trybie
MIKROFAL. Nawet jeżeli podgrzewanie
przy pomocy mikrofal jest zakończone, wyt-
warzane ciśnienie może powodować, że
jajka eksplodują.
Przebijanie skórki
4)
• Produkty z pozbawioną porów skórką, takie
jak ziemniaki, żółtka jajek i kiełbaski
muszą być przekłute przed gotowaniem w
trybie MIKROFAL, aby nie uległy rozerwa-
niu.
Termometr do mięsa
5)
• Używaj termometru do mięsa, aby
sprawdzić stopień ugotowania pieczeni lub
drobiu dopiero po wyjęciu mięsa z kuchen-
ki. Nie używaj do mięsa zwykłego ter-
mometru, w trybie MIKROFAL lub KOMBI-
NACYJNYM, gdyż mogłoby to spowodować
iskrzenie.
Płyny
6)
• Podczas podgrzewania płynów, np. zup,
sosów i napojów, w kuchence mikrofalowej
może dojść do przegrzania cieczy, to
znaczy do przekroczenia temperatury
wrzenia bez powstawania pęcherzyków
pary. Może to doprowadzić do nagłego
wyrzucenia gorącej cieczy. Aby uniknąć
Pl-4
Ważne informacje
a) Unikaj stosowania naczyń o płaskich
b) Nie przegrzewaj płynów.
c) Wymieszaj ciecz przed włożeniem naczynia
d) Po podgrzaniu, pozostaw naczynie z
7)
• Gotując żywność w plastikowych lub
• Nie używaj wyrobów papierniczych z
• Przed włożeniem do kuchenki torebek do
8)
• Nie ogrzewaj w kuchence żadnych
• Metalowe pojemniki oraz naczynia z met-
• Jeśli użyjesz folii aluminiowej, szpilek do
9)
• Nakrętka lub smoczek muszą być zdjęte z
• Zawartość butelek i słoiczków z żywnością
• Przed podaniem żywności należy sprawdzić
tego niebezpieczeństwa, należy przed-
sięwziąć następujące środki ostrożności:
ściankach z wąską szyjką.
do kuchenki i ponownie po upływie połowy
czasu gotowania.
płynem w kuchence na krótki czas, a
następnie wymieszaj jeszcze raz, zanim
ostrożnie wyjmiesz naczynie.
Papier/plastik
papierowych pojemnikach, sprawdzaj częs-
to kuchenkę, gdyż tego typu pojemniki
mogą zapalić się, o ile zostaną nadmiernie
rozgrzane.
wtórnego przerobu (np. ręczników kuchen-
nych), chyba że na takim wyrobie jest
naklejka informująca, że produkt można
bezpiecznie używać w kuchence mikro-
falowej. Wyroby papiernicze z wtórnego
przerobu mogą zawierać zanieczyszczenia,
które mogą być przyczyną zaiskrzenia lub
ognia podczas korzystania z kuchenki.
prażenia, usuń z nich wykonane z drutu
zapinki.
Naczynia/folie
zamkniętych puszek, ani butelek, ponieważ
mogłyby eksplodować.
alowymi ozdobami nie powinny być uży-
wane podczas gotowania w trybie MIKRO-
FAL. Mogłoby to spowodować iskrzenie.
mięsa lub innych metalowych elementów,
odległość między nimi, a ściankami i
drzwiczkami kuchenki powinna wynosić
przynajmniej 2 cm, aby nie doszło do
iskrzenia.
Butelki do karmienia/słoiczki z
żywnością dla niemowląt
butelek do karmienia lub słoiczków z
żywnością dla niemowląt przed włożeniem
ich do kuchenki.
dla niemowląt po ogrzaniu musi być
wymieszana lub wstrząśnięta.
jej temperaturę, aby uniknąć poparzenia.
Publicité
Table des Matières
