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Les cuissons au tournebroche
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisine.
Les parties accessibles de la cuisinière
peuvent être chaudes lors de l'utilisa-
tion du tournebroche. Eloignez les
jeunes enfants.
L'utilisation du tournebroche se fait por-
te entrouverte avec l'écran de protec-
tion mis en place et sous votre sur-
veillance.
Comment utiliser le tournebroche
1. Vissez la poignée amovible sur la broche.
2. Enfilez une fourchette sur la broche puis la
pièce à rôtir en veillant à ce quelle soit bien
centrée.
3. Enfilez ensuite la seconde fourchette.
4. Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
5. Enfilez la pointe de la broche dans le cardan
fixé sur le support.
6. Dévissez la poignée.
7. Glissez l'ensemble (support et broche) dans
le gradin inférieur.
8. Engagez l'extrémité de la broche du cardan
dans le carré d'entraînement du moteur (ori-
fice situé à gauche sur la paroi de fond du
four).
9. Positionnez la lèchefrite dessous et versez-y
toujours un peu d'eau.
10. Installez l'écran de protection.
11. Refermez la porte délicatement sur l'écran
de protection.
12. Appuyez sur le bouton
mostat sur la position
tionne lors de l'utilisation du tournebroche.
13. Vérifiez que la broche tourne.
Pour sortir la pièce
1. Mettez le thermostat sur la position «Arrêt» et
arrêtez le fonctionnement du tournebroche en
appuyant sur le bouton
2. Enlevez l'écran de pro-
tection.
3. Sortez l'ensemble support-broche du four.
4. Vissez la poignée amovible de broche.
Pendant et après le fonctionnement du
gril, l'écran de protection est chaud.
12
et mettez le ther-
. L'éclairage fonc-
. L'éclairage s'éteint.
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