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Manuels Connexes pour Riviera & Bar CLASS 800 CE 826 A
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar CLASS 800 CE 826 A
- Page 1 MARQUE: RIVIERA ET BAR REFERENCE: CE 826 A PRO INOX CODIC: 2807572...
- Page 2 notice d'utilisation machine expresso automatique ce 826 a...
- Page 3 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la machine à café expresso à pompe électromagnétique. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été...
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Page 4: Table Des Matières
sommaire Les “Plus” Riviera & Bar Description du produit et des accessoires Recommandations de sécurité particulières Recommandations de sécurité générales Caractéristiques Avant la première mise en service Mise en service Indicateur de niveau d’eau Détartrage Nettoyage et entretien Conseils utiles Caractéristiques techniques Guide de dépannage Recettes à... -
Page 5: Les "Plus" Riviera & Bar
• Pompe haute pression Les "plus" riviera & bar 19 bars assure une qualité irréprochable du café. • Manomètre indiquant la plage de pression optimale. • Habillage métal massif confère une ligne raffinée et robustesse. • Compatibilité café moulu et toutes dosettes papier (souples et compactes). -
Page 6: Description Du Produit
Bouton “Marche/Arrêt” : “ ” description du produit Bouton de programmation : “ ” PROG. Voyant de sélection “Eau chaude” : “ ” Manomètre Voyant de sélection “Vapeur” : “ ” Bouton “programme 1” : “ ” Bouton “programme 2” : “ ”... -
Page 7: Environnement
environnement & recommandations de securite Environnement Recommandations • Ne remplir le réservoir qu’avec de l’eau de sécurité générales • Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les fraîche. ordures ménagères, mais déposez-le dans • Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau •... -
Page 8: Recommandations De Securite
recommandations de securite • S’assurer que la tension du secteur • Afin d’éviter tout danger en cas correspond bien à celle marquée sur la d’endommagement cordon plaque signalétique de l’appareil. d’alimentation, celui-ci doit être remplacé par un professionnel d’un Centre Service •... -
Page 9: Caractéristiques
caracteristiques • Les numéros se rapportent aux numéros figurants sur le descriptif produit page 5. 1. Bouton “Marche/Arrêt” ( ) avec voyant de mise sous tension Appuyez sur le bouton pour mettre l'appareil en marche ou pour l’éteindre. Lorsque vous enclenchez le bouton Optimum “Marche/Arrêt”... - Page 10 caracteristiques Important : L’embout doit être manipulé Zone 2 7. Bouton “Programme 2” une fois que l’appareil est refroidi. La pression d’extraction s’avère trop Appuyez sur le bouton “2 tasses“ 2 fois. importante : le flux d'eau qui passe Après quelques secondes, le café 12.
- Page 11 caracteristiques Remarque: les filtres sont conçus pour 17. Carrosserie métal massif 23. Plateau chauffe-tasses “métal ralentir intentionnellement le débit d'eau Pour une meilleure robustesse et massif” longévité de votre machine expresso, Réalisé en métal massif, le plateau pendant la préparation, vous permettant de préparer votre expresso à...
- Page 12 caracteristiques Bien arasée, la cuillère doseuse Lors de l’activation du Mode Economie permet de mesurer la quantité de café d’Energie seul le voyant lumineux du nécessaire pour un bon expresso. Le bouton “Marche/Arrêt” (1) s'allume. tasse-mouture vous permet de répartir Pour réactiver l’appareil mis en mode soigneusement le café...
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Page 13: Avant La Première Mise En Service
avant la premiere mise en service... - Page 14 avant la premiere mise en service Important: - Placez la grille-égouttoir (12) sur le bac Précautions avant première utilisation - Toute action sur la machine se fera de récupération et glissez l’ensemble • Déballez la machine et retirez tous les cordon d’alimentation débranché.
- Page 15 avant la premiere mise en service Le remplissage du réservoir d’eau (16) La purge du circuit d’eau Important: Avant la première utilisation, ou après une - Veillez à ce que le réservoir soit toujours longue période sans utilisation, il est rempli (Contenance : 2,2 L).
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Page 16: Mise En Service
mise en service • Videz le récipient et placez-le ensuite sous Dans l’idéal, allumez la machine une demie A. Expresso à partir de café moulu la buse articulée eau chaude (20). heure avant de faire vos expressos et mettez • Choisissez le filtre 1 tasse (24) ou le les tasses à... - Page 17 mise en service • Tassez légèrement le café à l’aide du B. Expresso à partir de café en • Engagez le porte-filtre (19) dans le tasse-mouture (27b). dosette papier groupe distributeur (21) en alignant la poignée avec le marquage “Insertion” et •...
- Page 18 mise en service • Attendez que tous les voyants du panneau • Retirez ensuite la ou les tasses. 3. Appuyez sur le bouton 1 tasse de commandes s’allument, indiquant que L’appareil va commencer l’écoulement de • Déverrouillez le porte-filtre (19) en le l’appareil a atteint la température café...
- Page 19 mise en service Important: le marc de café doit être jeté dans • Pour stopper l'eau chaude, tournez le Réinitialiser les volumes par défaut une poubelle et non dans un évier, pour bouton de commande (8) sur la position 1. Afin de réinitialiser les volumes par défaut prévenir toute obstruction des évacuations.
- Page 20 mise en service Remarque : si vous désirez peu de mousse, • Dès que le lait commence à s’agiter, Obtention de vapeur utilisez la buse articulée sans l’embout ramenez l’embout “Spécial Cappuc- La production de vapeur est idéale pour “Spécial cappuccino”. cino”...
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Page 21: Indicateur De Niveau D'eau
mise en service et indicateur de niveau d'eau Important : Pendant la production de Indicateur de niveau d’eau vapeur, la buse ne peut être déplacée qu’à • L’eau collectée dans le bac de récupération l’aide de son anneau de préhension. (13) provient de 2 endroits : Nous vous recommandons vivement de - du groupe distributeur, libérant toujours... -
Page 22: Détartrage
detartrage a) Mettez l’appareil sous tension. i) Repositionnez le bouton de commande Détartrage Vérifiez que le bouton de commande (8) (8) en position “attente” (8a). Important: un détartrage régulier de la machine, en moyenne tous les 2 à 3 mois, est en position “attente”... -
Page 23: Nettoyage Et Entretien
nettoyage et entretien... - Page 24 nettoyage et entretien Pour que votre machine à café expresso Nettoyage des buses articulées (9) et fonctionne fidèlement pendant (20) nombreuses années, nous vous conseillons Important: assurez-vous que la buse et son d’y apporter des soins réguliers. embout ne soient plus chauds avant d'en Important: effectuer l'entretien.
- Page 25 nettoyage et entretien • Nettoyage à l’eau chaude des conduites Important: Nous vous recommandons de Nettoyage de la grille-égouttoir (12) et a) Dirigez les buses vers le centre de la nettoyer la buse vapeur et son embout du bac de récupération de liquide (13) grille-égouttoir (12).
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Page 26: Conseils Utiles
conseils utiles caracteristiques techniques Pour obtenir un café expresso riche en café et de disposer les tasses sur le plateau- arôme et crémeux à souhait, la qualité de chauffe-tasses (23). De structure métallique, Puissance : 1100 W l’eau, sa température, la variété du café, sa ce dernier atteint une température suffisam- Tension : 230 V - 50 Hz... -
Page 27: Guide De Dépannage
guide de depannage Anomalie Cause Solution L’alimentation est coupée. Vérifiez la présence de courant à la prise. Rebranchez l’appareil. Appuyez sur le bouton “Marche/Arrêt” et assurez-vous L’appareil ne La machine n’est pas allumée. que le voyant de mise sous tension soit éclairé. fonctionne pas. - Page 28 Anomalie Cause Solution Le porte-filtre n’est pas assez serré dans Serrez plus fortement le porte-filtre dans le groupe distributeur. Le café coule le groupe distributeur. sur les flans du porte-filtre. Les bords de la dosette papier dépassent du filtre. Centrez la dosette et repliez les bords à l’intérieur du filtre. Faites remplacer le joint par un professionnel d’un Centre Le joint du groupe distributeur est usé.
- Page 29 guide de depannage Anomalie Cause Solution Le café n’est Posez les tasses sur le plateau chauffe-tasses dès la mise sous tension de votre pas assez Les tasses n’ont pas été préchauffées. appareil. chaud. La mouture n’est pas assez tassé dans le filtre. Tassez légèrement le café...
- Page 30 Anomalie Cause Solution La mouture n'est pas assez tassée. Se référer au paragraphe “Préparation d'un expresso” (cf. page 15). La mouture est trop grossière. Assurez-vous que la mouture soit appropriée (cf. page 25). Pas de crème. Le café moulu n'est pas assez frais. Le café...
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Page 31: Recettes À Découvrir
recettes a decouvrir... -
Page 32: Les Recettes Sans Alcool
recettes a decouvrir Les recettes sans alcool Le cappuccino (2 personnes) L’Expresso Glacé (2 personnes) Le Café Epicé (2 personnes) C’est un expresso recouvert d’une mousse Ingrédients : Ingrédients : de lait. Pour préparer la mousse de lait, - Une grande quantité d’expresso - 50 cl de café... - Page 33 recettes a decouvrir Les recettes sans alcool Le Café Liégeois (2 personnes) Le Café Caramel (2 personnes) Le Café Cool (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso allongés, tièdes - 50 cl de café - 20 cl de café froid - 4 boules de glace vanille - 30 ml de sirop de caramel - 10 cl de crème fraîche...
- Page 34 recettes a decouvrir Les recettes sans alcool Le Café Hawaïen (4 personnes) Le Café Manille (2 personnes) Le Café Moka (6 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 40 cl de café expresso - 6 cl de café froid - 3 tasses de café...
- Page 35 recettes a decouvrir Les recettes avec alcool* Le Café Caraïbes (2 personnes) L’Irish Coffee (2 personnes) Le Café Amaretto (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso allongés - Crème fouettée - 10 cl de rhum - 8 cl de whisky irlandais - 4 cl d’amaretto - 2 cuillères à...
- Page 36 recettes a decouvrir Les recettes avec alcool* Le Café Brésilien (2 personnes) Le Café frappé Bailey’s ® (2 personnes) Le Café au Kirsch (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso - 40 cl de café froid - 2 expresso - 4 cl de brandy - 4 cuillères à...
- Page 37 recettes a decouvrir Les recettes avec alcool* Le Café de Marseille (2 personnes) Le Café Calypso (2 personnes) Le Café Espagnol (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso - 20 cl de café - 2 expresso - 8 cl de gin - Crème fraîche fouettée - 2 cl de rhum...
- Page 38 recettes a decouvrir Les recettes avec alcool* Le Café Fort de France (2 personnes) Le Café Royal (2 personnes) Le Café Tia Maria (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : - 20 cl de café - 2 expresso - 2 expresso - 2 cuillères à...
- Page 39 recettes a decouvrir Les recettes avec alcool* Le Café Bianca (2 personnes) Le Café Grand Marnier (2 personnes) Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso - 2 expresso - 2 cuillères à soupes de liqueur de Kalhua - 2 cuillères à soupes de Grand Marnier - Crème fouettée - Crème fouettée - Zeste d’orange...
- Page 40 Société ARB - Parc d’Activités “Les Découvertes” 8, rue Thomas Edison • CS 51 079 - 67452 Mundolsheim cedex - Tél. : 03 88 18 66 18 - Fax : 03 88 33 08 51 Adresse internet : www.riviera-et-bar.fr • E-mail : info@riviera-et-bar.fr...