Table des Matières
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Manuels Connexes pour Riviera & Bar CE 442 A
Sommaire des Matières pour Riviera & Bar CE 442 A
- Page 1 Machine expresso inox automatique...
- Page 2 Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la machine à café expresso à pompe électromagnétique. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été...
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Page 3: Table Des Matières
DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDES DESCRIPTION DU BOUTON ROTATIF RECOMMANDATIONS DE SECURITE GENERALES RECOMMANDATIONS DE SECURITE PARTICULIERES CARACTERISTIQUES CARACTERISTIQUES DU PANNEAU DE COMMANDES AVANT LA PREMIERE MISE EN SERVICE Déballage et nettoyage Remplissage du réservoir d’eau Purge du circuit d’eau Préparation et installation de la cartouche de filtration d'eau PREPARATION D’UN EXPRESSO Expresso à... -
Page 4: Description Du Produit
Groupe distributeur Grille repose-tasses inox à hauteur réglable Boutons de réglage de la hauteur de grille Corps inox Plateau chauffe-tasses inox Réservoir d’eau amovible Porte-filtre Bouton de commandes rotatif Buse "Eau chaude/Vapeur" articulée Bec d’écoulement café du porte-filtre Embout de préhension de la buse Filtre 1 tasse Embout "Spécial Cappuccino"... -
Page 5: Description Du Panneau De Commandes
Bouton expresso "Programme 1" : Bouton expresso "Programme 2" : Bouton de sélection de température : - "Café" : - "Eau chaude" : - "Vapeur" : Voyant "Température" Bouton "Marche/Arrêt" Position "Attente" : Fonction "Eau chaude" : Fonction "Vapeur" :... -
Page 6: Recommandations De Securite Generales
• Cet appareil est prévu pour un usage domestique uniquement. Toute autre utilisation annule la garantie. • Respecter impérativement les consignes d’utilisation du mode d’emploi. Garder l’appareil et son cordon d’alimentation hors • de portée des enfants de moins de 8 ans. L’usage de cet appareil est interdit aux enfants de •... -
Page 7: Recommandations De Securite Particulieres
• Débrancher impérativement le cordon d’alimentation de l’appareil dans les cas suivants : - Avant tout nettoyage - En cas de mauvais fonctionnement - En cas de non-utilisation prolongée • Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. •... -
Page 8: Caracteristiques
• Ne jamais orienter le jet de vapeur ou d’eau chaude vers une partie du corps, sous risque de brûlures sévères. • S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil. • Ne pas remplir le réservoir avec de l’eau tiède ou chaude. •... -
Page 9: Caracteristiques Du Panneau De Commandes
21. Cartouche de filtration d’eau D. Voyant "Température" Ce voyant vous indique : L’emploi de la cartouche de filtration vous permet a) quand votre machine est prête pour produire du de purifier l’eau que vous utilisez pour une meilleure café, de l'eau chaude ou de la vapeur : qualité... -
Page 10: Remplissage Du Réservoir D'eau
Remplissage du réservoir d’eau • Vérifiez que le bouton de commandes rotatif (4) est sur position "Attente" (o) et que le bouton de Pour remplir le réservoir : sélection de température (C) est sur "Café/Eau • Retirez le réservoir d’eau (14) en le tirant vers l’avant chaude"... -
Page 11: Préparation Et Installation De La Cartouche De Filtration D'eau
A NOTER Remarque importante Il se peut qu’un léger dégagement de vapeur se Seule la cartouche de filtration d’eau exclusive produise au niveau du réservoir d’eau (14). Ce CE940A est compatible avec votre phénomène est tout à fait normal. machine expresso CE442A. N’utilisez jamais une cartouche différente provenant d’un autre fabricant. -
Page 12: Preparation D'un Expresso
• Au bout d'environ 300 ml d’eau chaude produite, il Expresso à partir de café moulu est normal que la production d’eau chaude s’arrête • Choisissez le filtre 1 tasse (17 ) ou le filtre 2 tasses automatiquement. Basculez alors le bouton de com- ) selon la quantité... -
Page 13: Production De Café
• Engagez le porte-filtre (15) dans le groupe distribu- teur (1) en alignant la poignée avec le marquage "INSERTION" et verrouillez-le fermement en le tournant Remarque importante de gauche à droite. N’utilisez pas le filtre 2 tasses (18) avec des dosettes papier. •... -
Page 14: Réalisation Du Café
• Placez 1 ou 2 tasses (selon le cas) sur la grille repose- • Consommez le café expresso sans plus attendre, afin tasses (12), en vous assurant qu’elle(s) soit(ent) bien de pouvoir pleinement profiter de ses arômes et de positionnée(s) sous le bec d’écoulement café (16) du son épaisse crème. -
Page 15: Programmation D'un Expresso 2 Tasses
Programmation d’un expresso 2 tasses Les étapes à suivre sont identiques à la programmation pour une tasse. Il suffit simplement de positionner 2 tasses sur la grille repose-tasses (12) et d’actionner le bouton expresso "Programme 2" ( ) au lieu du bou- ton "Programme 1". -
Page 16: Obtention De Vapeur
• Versez le lait dans un récipient et plongez-y l’embout "Spécial Cappuccino" (7), mais sans en toucher le fond pour éviter de boucher le passage de vapeur. La production de vapeur est idéale pour l’élabora- tion de mousse de lait utilisée dans la préparation de boissons lactées (cappuccino, latte machiatto, chocolat chaud…). -
Page 17: Obtention D'eau Chaude
• Dès que la quantité de mousse de lait souhaitée est atteinte, refermez le circuit de la buse en basculant simplement le bouton de commandes (4) en mode "Attente" (o). Rappel : la garantie ne couvre pas les appareils en panne dont le détartrage n’a pas été... -
Page 18: Détartrage Du Circuit "Buse
• Procédez au rinçage en faisant circuler un réservoir d’eau fraîche rempli de la façon suivante : Remarque importante - 3/4 de réservoir à travers le circuit “Expresso” - 1/4 de réservoir à travers le circuit “Buse” Par cette opération, vous changez la personnalisa- tion du volume de café... -
Page 19: Mise En Veille Automatique
"Eau chaude" ( ) et laissez couler pendant 20 secondes environ. Remarque : Si l’amorçage de la pompe ne s’est pas réalisé com- plètement, le voyant "Température" (D) se remet à Pour que votre machine expresso fonctionne fidèlement clignoter rapidement. pendant de nombreuses années, nous vous conseillons d’y apporter des soins réguliers. -
Page 20: Nettoyage Du Groupe Distributeur
• Assurez-vous que les différentes pièces soient sèches • Trempez l’embout "Spécial Cappuccino" dans de avant de les assembler : posez le tamis dans le l’eau très chaude et assurez-vous que les éventuels filtre et resserrez la vis. résidus de lait soient entièrement retirés. Nettoyage du groupe distributeur (1) A NOTER •... -
Page 21: Nettoyage Du Réservoir D'eau
A NOTER Ces opérations sont essentielles pour éviter tout risque de proliférations microbiennes. Nettoyage du réservoir d’eau (14) • Procédez au démontage du bac de récupération d’eau : Remarque importante a) Appuyez simultanément sur les 2 boutons de Si vous utilisez la cartouche de filtration réglage de hauteur (13). -
Page 22: Nettoyage Du Corps De L'appareil Et Du Plateau Chauffe-Tasses
d) Nettoyez l’habillage inox avec un chiffon non Pensez à utiliser la cartouche de filtration d’eau abrasif et légèrement humide. Séchez-le. Ne faites CE940A. Pour connaître les points de vente, consul- pas couler d’eau dans les mécanismes des boutons tez notre site www.riviera-et-bar.fr ou commandez de réglage (13). -
Page 23: Caracteristiques Techniques
La garantie ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. Puissance : 1 275 W La garantie ne couvre pas les appareils en panne dont le détartrage n’a pas été effectué périodiquement. Tension : 230 V ~ 50 Hz Elle ne couvre pas l’usure normale ni les accessoires Pression de pompe : 1 900 kPa (19 bars) dont le réservoir, les filtres et le porte-filtre, l'embout Spécial Cappuccino, le bac de récupération, la grille... -
Page 24: Guide De Depannage
Vérifiez la présence de courant à la prise. L’alimentation est coupée. Rebranchez l’appareil. L’appareil ne fonctionne pas. Actionnez le bouton "Marche/ Arrêt" et assurez- La machine n’est pas allumée. vous que le voyant de température clignote. Le voyant "température" clignote rapidement parce que le bouton Basculez le bouton de commandes rotatif (4) en de commandes rotatif (4) est sur... - Page 25 Le porte-filtre n’est pas assez serré Serrez plus fortement le porte-filtre autour du autour du groupe distributeur. groupe distributeur. Le café coule sur les flans du Les bords de la dosette papier Centrez la dosette et repliez les bords à porte-filtre.
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Page 26: Idees Recettes
LES RECETTES SANS ALCOOL LE CAFÉ LIÉGEOIS LE CAFÉ CHOCOLAT Pour 2 personnes Pour 1 personne Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso allongés, tièdes - 1 expresso - 4 boules de glace vanille - 30 cl de chocolat chaud - 2 ou 3 cuillères à... - Page 27 LES RECETTES AVEC ALCOOL LE CAPPUCCINO LE CAFÉ AMARETTO Pour 2 personnes Pour 2 personnes C’est un expresso recouvert d’une mousse de lait. Pour préparer la mousse de lait, reportez-vous à la page 16 "Obtention de vapeur". Ingrédients : Ingrédients : - Crème fouettée - 4 cl d’Amaretto - 2 cafés expresso...
- Page 28 LES RECETTES AVEC ALCOOL LE CAFÉ CARAÏBES LE CAFÉ BRÉSILIEN Pour 2 personnes Pour 2 personnes Ingrédients : Ingrédients : - 10 cl de rhum - 2 expresso - 2 cuillères à café de sucre - 4 cl de Brandy - 20 cl d'expresso - 4 cl de Tia Maria - Crème fouetté...
- Page 29 LE CAFÉ DE MARSEILLE LE CAFÉ FORT DE FRANCE Pour 2 personnes Pour 2 personnes Ingrédients : Ingrédients : - 2 expresso - 20 cl d'expresso - 8 cl de Gin - 2 cuillères à café de sucre de canne - 2 cuillères à...
- Page 30 CRÈME ANGLAISE AUX FRAMBOISES FRAÎCHES SUR LIT DE CAFÉ Pour 6 personnes Ingrédients : - 750 ml de crème - 115 g de sucre semoule - 1 c. à s. de sucre semoule - 2 gousses de vanilles fendues dans la longueur - 1 c.
- Page 31 MUFFINS AU CAFÉ, À LA CANNELLE ET AUX NOIX Pour 12 muffins Ingrédients : - 375 g de farine - 2 c. à c. de levure chimique - 1 c. à c. de cannelle en poudre - 115 g de sucre semoule - 20 cl de crème aigre - 2 oeufs - 1 c.
- Page 32 Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr...