Cooke & Lewis OE619F Instructions page 15

Four multifonctions
TEMPS DE CUISSON
Le tableau présente des exemples pour l'ajustement du thermostat et du temps
de cuisson.
Le temps de cuisson peut varier selon le type de nourriture, son homogénéité et
son volume.
Nous sommes assurés qu'après quelques tentatives, l'expérience vous suggèrera
des variations possibles des valeurs présentent dans le tableau.
REMARQUE ;
• Pour le bœuf, le veau, le porc et la dinde rôties, avec os ou roulées, ajouter
environ 20 minutes par rapport au temps indiqué dans le tableau.
• L'indication suggérée dans le tableau pour l'utilisation des différentes étapes est
celle préférable dans le cas de la cuisson de plusieurs aliments.
• Les temps indiqués dans le tableau se réfèrent au temps de cuisson d'un
aliment uniquement ; pour plus d'un aliment, le temps de cuisson doit être
augmenté de 5-10 minutes.
Temps de cuisson de référence
Nature de la
nourriture
Aliment
Roti cuisson
longue
Volaille (canard)
Volaille
Gibier
Poisson
Patisseries
645189-Cooke & Lewis-IM-FR-02.indd 15
Guide No. Temp. du four
2 220--250
2 225--250
1 210--250
2 225--250
1 200--225
1 180--200
Pâte 160--200
uniquement
Fonctions du produit
Temps en Minutes
°C
Dépend de la qté
Dépend de la qté
50--60
150--180
50--60
20--25
60--70
06/11/2013 5:37 PM
15