Limpeza E Manutenção; Limpeza E Manuten„‡O - Artame Luna Notice D'emploi

4. LIMPEZA E MANUTENÇÃO
O funcionamento suave das v'lvulas ‰ essencial para que a sua panela de press‡o funcione
em seguran„a. Por favor verifique se as v'lvulas est‡o limpas e se movimentam com
suavidade ANTES DE CADA UTILIZAÇÂO e também após longo período de inactividade.
Remover blindagem plástica
 Para limpar a v'lvula reguladora de press‡o, dever' retirar a
blindagem pl'stica em primeiro lugar.
 Coloque o selector de press‡o no n†vel – III, para retirar a
blindagem com mais facilidade.
 A blindagem est' presa por duas agarras ao sistema de
fecho/abertura. Para a retirar coloque os dedos na periferia da
blindagem e com os polegares force a parte central da tampa
(figura 8). Agora pode retirar a blindagem pl'stica.
4.2 Desmontagem, montagem válvula reguladora pressão
 Para retirar o bot‡o selector de press‡o utilize os dedos,
indicador e polegar como indicado na figura 9. Pressione as
agarras, retire o selector e a came da v'lvula com a outra m‡o
livre.
 Limpe bem todas as pe„as e verifique se o canal do pivot
met'lico est' limpo, para isso vire o canal do pivot para a luz e
verifique se este est' desobstru†do.

Coloque a came novamente no corpo da v'lvula reguladora de
press‡o, tenha em aten„‡o de que a came sˆ monta numa
posi„‡o, alinhe convenientemente as guias. (figura 10)
 Pressione o selector de press‡o at‰ encaixar novamente nas
agarras. Verifique se o selector de press‡o est' bem encaixado
nas duas agarras e se se movimenta livremente.
 Coloque a blindagem pl'stica centrada com o sistema central
de fecho e pressione as quatro agarras at‰ que estas estejam
todas completamente encaixadas.
ARTAME - The bright side of life
3.2 Einstellen des Garstufenreglers
Stellen Sie den Garstufenregler bzw. (siehe Abb. 5):
Luna Ø24cm
 I – Schonstufe (70kPa – 0,70bar).
 II – Mittlerestufe (85kPa – 0,85bar).
 III – Intensivstufe (100kPa – 1,00bar).
Abb. 5
Stufe
Luna Ø24cm
0 Kein druck
I Wenig druck
II Mittlerer druck
III Hoher druck
Beachten Sie die Kochzeitentabelle (siehe dazu Kapitel 7). Das Druckregelventil halt den
Druck im Topf constant. Wenn ŒberschŒssiger Wasserdampf durch das Regelventil bzw.
den Garstufenregler entweicht, ist die eingestellte Garstufe erreicht. W•hlen Sie jetzt
entweder eine h•here Druckstufe oder reduzieren Sie die W•rmezufuhr auf ein Minimum.
Ab jetzt beginnt die in der Tabelle Kapitel 6 angegebene Garzeit.
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Luna Hotel Ø32cm
 I – Schonstufe (50kPa – 0,50bar).
 II – Mittlererestufe/Intensivstufe
(80kPa – 0,80bar).
Druckregler
Hotel Ø32cm
Zum kochen
Kein druck
Druckminderung w•hrend des Kochens
FŒr gemŒse,
lebensmittel die stark aufquellem oder
Wenig druck
schaum bilden, wie z.B. erbsen, bohnen
oder fleischsuppen
FŒr schwerere GemŒse sowie H•hnchen.
Mittlerer / Hoher
Zum Schmoren
druck
Reis und Kartoffeln.
Zutaten
ohne druck bzw. zur
fish, krustentiere und
von Fleisch, Suppen,
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