Infusion Du Thé; Chauffage De L'eau Sans Infusion De Thé - Cuisinart PerfecTemp TEA-100C Livret D'instructions Et De Recettes

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choisie clignotera dans l'afficheur pendant
la période de chauffage. REMARQUE : La
fonction garde-au-chaud est en marche
par défaut.
Pour que l'appareil ne passe pas
automatiquement en garde-au-chaud, il
faut désélectionner la fonction.
voir plus de renseignements à cet égard à
la page 6.
4. Lorsque l'eau atteint la température
sélectionnée, l'appareil émet deux
tonalités, indiquant qu'il est prêt pour
l'infusion. La durée d'infusion
recommandée (en fonction du thé
sélectionné) clignotera alors dans
l'afficheur ACL.
Remarque : L'appareil maintiendra la
température sélectionnée et la durée
d'infusion clignotera dans
l'afficheur pendant cinq
minutes. Si le bouton
d'infusion n'est pas abaissé
dans ce délai, l'appareil
passe en mode garde-au-chaud.
INfUSION DU THÉ
1. On peut, si on le désire, modifier la durée
d'infusion. Il suffit d'abaisser le bouton de
sélection pour faire avancer la durée en
tranches de 30 secondes, pour un
maximum de dix minutes. Abaisser le
bouton et le maintenir abaissé pour faire
défiler le temps plus rapidement.
2. Quand l'afficheur indique la durée
d'infusion voulue, baisser l'infuseur dans
l'eau chaude en tournant le couvercle
dans le sens des aiguilles d'une montre
de sorte que la flèche soit à la position
BAS, puis appuyer sur le bouton
d'infusion pour que le compte à rebours
commence. La température de l'eau sera
maintenue.
3. À l'expiration du délai (l'afficheur indique
00:00), l'appareil émet cinq tonalités.
Lever l'ensemble infuseur en tournant le
couvercle dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre de sorte que la
flèche soit à la position
HAUT : l'indication « Keep
warm » clignotera sur
l'afficheur, indiquant que
l'appareil est passé au
mode « garde-au-chaud ».
4. Lever la bouilloire du socle pour servir le
thé. REMARQUE : Lorsque la bouilloire ne
repose pas sur le socle, les voyants
clignotent pour indiquer que l'appareil est
en veille.
5. Lorsque la bouilloire est remise sur le
socle, le cycle de garde-au-chaud reprend
là où il avait été interrompu. REMARQUE :
Pour éteindre l'appareil en tout temps, il
suffit d'appuyer sur le bouton marche-
arrêt. L'appareil conservera tous les
derniers réglages sélectionnés en
mémoire jusqu'à ce qu'il soit débranché.
CHAUffAGE DE L'EAU SANS
INfUSION DE THÉ
Retirer l'ensemble infuseur et ajouter de l'eau
dans la bouilloire. La contenance maximale de
la bouilloire pour l'eau est de 1,2 litre. Poser le
couvercle de la bouilloire de sorte que sa
flèche soit alignée avec la flèche de la
poignée. Suivre les instructions pour le
chauffage de l'eau.
THÉ GLACÉ
On peut faire du thé glacé avec n'importe
quelle sorte de thé. Il faudra toutefois
augmenter la quantité de thé et la faire infuser
pendant la durée suggérée (voir la recette à la
page 11). Une fois le thé infusé, vérifier que
l'appareil ne chauffe plus ou qu'il n'est pas
en mode garde-au-chaud, puis retirer
l'ensemble infuseur. Ajouter de la glace ou de
l'eau froide jusqu'au haut de la partie en verre
et poser le couvercle de la bouilloire pour
servir le thé. On peut servir le thé
immédiatement sur des glaçons ou, si on le
désire, mettre la bouilloire au réfrigérateur
pour faire refroidir le contenu.
mODE GARDE-AU-CHAUD
La fonction garde-au-chaud est réglée par
défaut; elle maintient la température
sélectionnée automatiquement pendant 30
minutes après l'infusion.
Si l'on préfère que l'appareil s'éteigne à la fin
de l'infusion, on peut désélectionner la
fonction garde-au-chaud en tout temps, mais
avant que l'appareil ne passe en mode
garde-au-chaud, en appuyant sur le bouton
garde-au-chaud. Lorsque la fonction est
sélectionnée, le voyant est allumé.
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