Traitement
Vous trouverez ici les informations
essentielles sur le traitement des ali-
ments.
Conseil : Utilisez nos suggestions de
recette pour acquérir des expé-
riences avec votre nouvel appareil.
→ "Recettes", Page 80
Quantités à traiter
Respectez les quantités à traiter indi-
quées.
Aliments
Crème chantilly
Blanc d'œufs
Pâtes
Recommandations de vitesse
Pour obtenir des résultats optimaux,
respecter les vitesses recomman-
dées.
Réglage
Utilisation
Incorporer les ingrédients et les
mélanger en douceur, p. ex. des
blancs en neige.
-
Incorporer et mélanger les ingré-
dients.
Pétrir des pâtes lourdes, p. ex. les
pâtes levées.
-
Battre et mélanger des ingré-
dients, p. ex. de la crème chantilly.
Battre et mélanger brièvement
des ingrédients à vitesse maxi-
male.
→ "Utiliser le fonctionnement mo-
mentané", Page 76
Conseil : L'autocollant ci-joint donne
un aperçu des positions du bras pi-
votant et des vitesses recomman-
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Quantité préparable
maximale
600 g
Blanc de 8 œufs
1000 g de farine +
autres ingrédients
dées pour les différentes applica-
tions. Vous pouvez coller l'autocollant
discrètement à l'arrière de l'appareil.
Traiter les ingrédients avec les
ustensiles
AVERTISSEMENT
Risques de blessures!
Les entraînements en rotation, les us-
tensiles ou accessoires peuvent oc-
casionner des blessures.
Tenir les mains, les cheveux, les
▶
vêtements et autres ustensiles à
distance des pièces en rotation.
Mettre en place et retirer les usten-
▶
siles et les accessoires unique-
ment après immobilisation de l'en-
traînement et débranchement de
l'appareil.
Avant le changement d'ustensile
▶
ou le nettoyage, mettre l'appareil
hors tension et le débrancher du
secteur.
Exploiter les ustensiles uniquement
▶
lorsque le bol, son couvercle ainsi
que les capuchons de protection
des entraînements sont mis en
place.
Ne jamais ouvrir le bras pivotant
▶
lors de la préparation.
Conditions préalables
¡ Le bol mélangeur a été mis en
place.
¡ L'ustensile nécessaire est inséré.
Verser les ingrédients dans le bol
1.
mélangeur.
Appuyer sur la touche de déver-
2.
rouillage et abaisser le bras pivo-
tant progressivement jusqu'à ce
qu'il s'enclenche.
Mettre le couvercle du bol mélan-
3.
geur en place.
→ "Mettre le couvercle du bol mé-
langeur en place", Page 74
Brancher la fiche dans la prise de
4.
courant.
Utilisation de base fr
75