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Chapitre 6. Réglage et préparation de la machine
PROGRAMME: P02
Type:
Olives
Nb. emb.:
100
DLC:
21/01/2011
Type gaz:
VE SA CP AS SI IC LT
X
VE «Vide externe»
Cette fonction permet d'obtenir le vide dans des récipients spéciaux raccordés par un tuyau directement à la cuve
d'emballage. La fonction exclut la phase de scellage de l'emballage.
PROGRAMME: P02
Temps:
0.2 sec
Limite vide:
100.0%
Vide:
000.0%
Residuel:
100.0%
Extravide:
00 sec
Rapport gaz:
000.0%
DEMARRER
SA «Soft Air»
Cette fonction permet de régler la vitesse du retour d'air dans la cuve en évitant des déplacements incontrôlés des
emballages (1 = vitesse minimale ; 4 = vitesse maximale).
Si activée, appuyer sur le bouton (S) et sélectionner la vitesse souhaitée. Appuyer sur le bouton d'arrêt (5) pour
confirmer.
Remarque: Si la fonction est activée mais le couvercle en fin de cycle ne s'ouvre pas, il faut éteindre la machine, ou
bien attendre 50 secondes la réouverture du couvercle. Vérifier si la soupape du Soft Air est correctement installée.
CP «Condition Program»
Après une période d'inactivité de la machine (au moins 15 jours) ou après avoir emballé des produits contenant des
liquides, il peut être nécessaire d'éliminer toute émulsion de liquides de l'huile hydraulique de la pompe.
Le problème qui peut se poser est un résidu excessif d'air, ou une interruption du cycle de vide pour dépassement de
la limite du temps d'aspiration.
Si activé, appuyer sur le bouton (S) pour lancer un cycle de fonctionnement de 4 minutes environ.
AS «Auto Seal Program»
La fonction prévoit un cycle d'emballage à temps fixe indépendant du vide atteint, préalablement défini. Le temps de
base du cycle complet est de 25 secondes. L'incrémentation proposée par défaut est secondes, mais il est possible de
sélectionner le temps d'incrémentation de 0 jusqu'à un maximum de 8 secondes (ce qui correspond à 25 de base + 8
d'incrémentation = 33 secondes).
Cette fonction est adaptée à l'emballage de produit à forte partie humide.
En sélectionnant la fonction, le fonctionnement de la machine reste celui de base. Le seul paramètre modifiable est le
temps de ON.
SI «Scellage»
La fonction prévoit un cycle d'emballage avec un pourcentage de vide maximal de 60%. En sélectionnant la fonction, le
fonctionnement de la machine reste celui de base. Le seul paramètre modifiable est le temps de scellage.
IC "Infusion cycle"
La fonction permet d'emballer avec un temps d'arrêt entre la phase de vide et le scellage qui varie de 0,5 à 10 minutes
(utile pour les aliments marinés). Après l'arrêt, le cycle reprend en rétablissant, le cas échéant, le niveau de vide
paramétré.
Presser le bouton (S) puis sélectionner le temps d'arrêt avec les boutons ( ►) et (◄ ). Presser le bouton (S) pour
valider et retourner au menu précédent.
LT "Liquid time"
Cette fonction permet d'emballer automatiquement des sachets avec des produits liquides.
Presser le bouton (S) et paramétrer la fonction avec les boutons ( ►) et (◄ ) en choisissant quel niveau adopter de 1
à 10 (1 pour les produits froids ; 10 pour les produits chauds). Presser le bouton (S) pour valider et retourner au menu
précédent.
Il est toutefois possible d'interrompre le cycle d'emballage avec le bouton d'arrêt (5).
Appuyer sur ( ▼) pour passer aux fonctions avancées:
VE:
Vide externe
SA:
Soft Air
CP:
Condition Program
AS:
Auto Seal Program
SI:
Scellage
IC:
Infusion cycle
LT:
Liquid time
Appuyer ensuite sur (▼) et (▲) pour sélectionner la fonction.
Presser le bouton ( ►) pour activer la fonction (X apparaît) et (◄ ) pour la désactiver.
Si activé, presser le bouton (S), presser ensuite le bouton (▼) pour sélectionner
DEMARRER
et démarrer le cycle en pressant le bouton (S).
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