Kapitel 6. Regelung und Bereitstellung der Maschine
6.1.3.2. Hauptbildschirmseite (zweiter Seite)
Hinweis: Zum Wechseln von der ersten Seite auf die zweite oder umgekehrt können Sie auch die Taste (S) drücken.
PROGRAMM:
P02
Typ:
Salami
Anz. pack.:
Ablauf:
Gasart:
VE SA CP AS SI IC LT
KATEGORIE AUSWAHL
Kat.:
Salami
Typ:
ZUTATEN
Preis:
Charge:
Gese.:
Drücken Sie die Taste (S), um die
Liste der verfügbaren
Produktkategorien zu sehen.
Es erscheint die Seite zur Auswahl.
KATEGORIE AUSWAHL
Kat.: Backwarer
Typ: Brot
ZUTATEN
Preis:
Charge:
Gese.:
Drücken Sie die Taste ( ▼) für die
Funktion "ZUTATEN", mit der Sie
die Zutaten des Produkts eingeben
bzw. anzeigen können. Drücken Sie
die Taste (S) .
Anmerkung 01: Für die Liste der Kategorien und Produkttypen, die Sie auswählen können, siehe unten stehende
Tabelle.
Kategorie
Gemuse
Obst
Meeres fruchte
Milchprodukt
Rotes fleisch
Geflugel produkte
Salami
Backwaren
Gastronomie
Trockene produkte
Kundensp. Zutaten
Neben den bereits in der Liste aufgeführten Produkten können Sie nach Belieben weitere 20 Produkte eingeben.
Gehen Sie dazu wie nachstehend beschrieben vor.
Drücken Sie die Taste ( ▼), um auf die Funktion „Typ" zu schalten, mit der Sie das zu
verpackende Produkt auswählen können.
Zur Liste der Produkte siehe Anmerkung 01.
KATEGORIE AUSWAHL
Kat.:
Backwarer
Typ: Backwarer
ZUTATEN
Preis:
Charge:
Gese.:
Drücken Sie die Tasten ( ►) und (◄ ),
um die gewünschte Kategorie
anzuwählen, z.B. „Backwarer".
ZUTAT ANDERN
ZUTATEN: MEHL,
WASSER, HEFE
Es erscheint die Anzeige "ZUTAT ANDERN", in der Sie die gewünschten
Eingaben vornehmen können (siehe Anweisungen in Kapitel 6.1.3.4.).
Drücken Sie die Taste (S), um die Zutaten zu bestätigen und zur Seite
"KATEGORIE AUSWAHL" zurückzukehren.
Typ
Salat, Tomaten, Brokkoli
Apfel, Aprikosen, Heidelbeere, Birnen, Pfirsiche, Erdbeeren
Felchen, Raucherfisch, Kabeljau, Hering, Lachs, Forelle, Garnele, Meeres fruchte
Hartkase, Geriebener Kase, Ricotta, Yogurt, Sahne, Milchpulver
Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalb, Lamm, Gemahlen
Huhn, Gekochtes huhnerfleisch, Turkei, Ente
Kochschinken, Rohschinken, Salami, Mortadella, Wurstel, Wurst
Brot, Pizza, Croissant
Lasagne, Ravioli, Sandwiches, Frische Pasta
Kaffee, Haselnusse, Kartoffelchips
Kundensp. Zutaten
50
KATEGORIE AUSWAHL
Kat.: Backwarer
Typ:
Brot
ZUTATEN
Preis:
Charge:
Gese.:
Drücken Sie die Taste (▼), um die
Art (den Typ) des Produkts per
anzuwählen; mit den Tasten ( ►)
und (◄ ) können Sie aus der Liste
auswählen, z.B. „Brot".
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