Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
QUANTITE
D'EAU A AJOUTER
2
H
0
mouture
600 g. 1000 g
9,0
46,1
,1
45,1
,2
44,8
,3
44,0
,4
43,3
,5
42,6
,6
41,9
,7
41,2
,8
40,5
,9
39,8
10,0
39,1
,1
38,3
,2
37,6
,3
36,9
,4
36,2
,5
35,5
,6
34,8
,7
34,1
,8
33,4
,9
32,6
Mode d'emploi
02/2017
Moulin de laboratoire CD1
9 - EXPRESSION DES RESULTATS
Les résultats doivent toujours être accompagnés de la mention
"Résultats alvéographiques obtenus sur blé après conditionnement
de 90 minutes".
CONDITIONNEMENT DES BLES
POUR AMENER LEUR TENEUR EN EAU A 15,5%
D'EAU A AJOUTER
2
H
0
76,9
11,0
32,0
75,7
,1
31,2
74,6
,2
30,5
73,4
,3
29,8
72,2
,4
29,1
71,0
,5
28,4
69,8
,6
27,7
68,6
,7
27,0
67,5
,8
26,3
66,3
,9
25,6
65,1
12,0
24,8
63,9
,1
24,1
62,7
,2
23,5
61,5
,3
22,7
60,4
,4
22,0
59,2
,5
21,3
58,0
,6
20,6
56,8
,7
19,9
55,6
,8
19,2
54,4
,9
18,5
QUANTITE
2
H
mouture
600 g. 1000 g
53,3
13,0
52,0
50,9
49,7
48,5
47,3
46,1
45,0
43,8
42,6
41,4
14,0
40,2
39,0
37,9
36,7
35,5
34,3
33,1
32,0
30,8
QUANTITE
D'EAU A AJOUTER
0
mouture
600 g. 1000 g
17,8
29,6
,1
17,0
28,4
,2
16,3
2-7,2
,3
15,6
26,0
,4
14,9
24,9
,5
14,2
23,7
,6
13,5
22,5
,7
12,8
21,3
,8
12,1
20,1
,9
11,3
18,9
10,7
17,8
,1
10,0
16,7
,2
9,2
15,4
,3
8,5
14,2
,4
7,8
13,0
,5
7,1
11,8
,6
6,4
10,7
,7
5,7
9,5
,8
5,0
8,3
,9
4,3
7,1
F
25
Publicité
Table des Matières
