Før Brug - Panasonic NE-1880 Mode D'emploi

TILBEREDNING AF
FLERE TING SAMTIDIG
Hvis det kun er en enkelt genstand der skal
tilberedes, sæt den i midten af ovnen.
Hvis mikroovnen benyttes til genopvarmning - en
genstand ad gangen - fjern da hylden og brug kun
grundpladen.
Er der to genstande der skal opvarmes, placér da en
genstand i hver side af hylden, medmindre
genstandene er for store. Placér da en genstand på
hver hylde.
Når to tallerkener skal opvarmes, placér da de to
tallerkener lige på hver sin hylde.
Tillad lidt rum mellem hver tallerken, pres ikke for
meget mad ind i ovnen.
Når man optør eller tilbereder mad i ovnen, benyt
kun den nederste hylde, benyt ikke begge hylder
samtidig.
OPTØNING AF FROSNE
VARER
1. Hvis du forsøger at optø frosne fødevarer helt i
mikrobølgeovnen, kan der opstå ujævn optøning
på grund af forskelle i fødevarens tykkelse og
form. Det kan også medføre afdrypning, og nogle
gange tilberedes dele af fødevaren, selvom andre
dele stadig kan være frosne. For faktisk brug af
frosne fødevarer, bør du normalt ikke optø dem
100%. En optøning på 70% i mikrobølgeovnen er
ideel og praktisk til det næste tilberedningstrin.
2. For en jævn optøning skal du vende og
omarrangere maden under optøningen.
3. Ved optøning af kød med højt fedtindhold skal det
opvarmes i mikrobølgeovnen et kort stykke tid og
derefter efterlades i rumtemperatur eller
opvarmes med mellemrum, indtil det er optøet.
4. Når du optør en hel kylling eller andre fødevarer,
der har en uregelmæssig form, skal du pakke
kyllingelårene eller tynde dele ind i
aluminiumsfolie. Ellers vil tynde dele blive optøet
hurtigere og nogle gange tilberedt, før andre dele
er ordentligt optøet. For store stykker kød skal du
omvikle siderne med aluminiumsfolie, så de bliver
ensartet optøet ved hjælp af kun lodrette
mikrobølger.
5. Is bør altid fjernes under optøningen.
Før brug
ANDRE NYTTIGE
OPLYSNINGER
FOR DE BEDSTE RESULTATER
1. Ved fastsættelse af tid for bestemte fødevarer
skal du altid beregne minimumstiden og
lejlighedsvis tjekke tilberedningens udvikling.
Mikrobølgeovnen tilbereder så hurtigt, så derfor
er det let at varme dine fødevarer for længe.
2. Vær forsigtig med tilberedningstiden for små
portioner af mad eller for fødevarer med et lavt
vandindhold. Maden kan blive brændt, hvis den
tilberedes for længe.
3. Brug ikke ovnen til at tørre viskestykker eller
servietter. De kan brænde, hvis de opvarmes for
længe.
4. Kog ikke æg i ovnen.
5. Når du tilbereder et æg, skal du prikke hul i
æggeblommen, før det sættes i ovnen, for at
forhindre at ægget eksploderer.
FOR AT FÅ EN BRUNET OVERFLADE
Generelt får fødevarer ikke en brunet overflade, når
de tilberedes i en mikrobølgeovn. Dette er en af
funktionerne ved udstyret. For at brune kyllinger skal
du pensle sauce på overfladen før eller under
tilberedningen. Du kan også brune kødet i en
almindelig stegepande før tilberedningen i
mikrobølgeovnen. En stegepande til bruning til
mikrobølgeovn opnår det samme resultat.
FOR ENSARTET TILBEREDT MAD
Åbn døren, og drej tallerkenen en halv omgang, eller
vend maden under tilberedningen. Dette hjælper til
at opnå en mere ensartet tilberedning.
- 186 -