Table des Matières
Publicité
Liens rapides
1. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation ____________ 32
2. Panneau frontal et commandes _______________________ 33
2.1 Le panneau frontal __________________________________________________33
2.2 Description des commandes __________________________________________34
3. Utilisation du four __________________________________ 36
3.1 Avertissements et conseils généraux ____________________________________36
3.2 Allumage du four____________________________________________________36
3.3 Lampes d'éclairage interne____________________________________________36
3.4 Ventilateur de refroidissement _________________________________________36
4. Accessoires disponibles _____________________________ 37
4.1 Accessoires disponibles sur demande ___________________________________37
5. Conseils de cuisson ________________________________ 38
5.1 Cuisson convectionelle _______________________________________________38
5.2 Cuisson par brassage d'air chaud ______________________________________38
5.3 Cuisson au gril _____________________________________________________38
5.4 Cuisson au gril avec air chaud _________________________________________39
5.5 Cuissons délicates __________________________________________________39
5.6 Décongélation______________________________________________________39
5.7 Tableaux de cuisson conseillés ________________________________________40
6. Nettoyage et entretien ______________________________ 42
6.1 Nettoyage de l'acier inox______________________________________________42
6.2 Vitres de la porte____________________________________________________42
7. Entretien extraordinaire _____________________________ 43
7.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four ___________________________43
7.2 Nettoyage du ventilateur pour l'air chaud _________________________________43
7.3 Démontage de la porte _______________________________________________44
7.4 Nettoyage des vitres internes de la porte _________________________________44
Index
31
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Smeg F65
Sommaire des Matières pour Smeg F65
-
Page 1: Table Des Matières
Index 1. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation ____________ 32 2. Panneau frontal et commandes _______________________ 33 2.1 Le panneau frontal __________________________________________________33 2.2 Description des commandes __________________________________________34 3. Utilisation du four __________________________________ 36 3.1 Avertissements et conseils généraux ____________________________________36 3.2 Allumage du four____________________________________________________36 3.3 Lampes d'éclairage interne____________________________________________36 3.4 Ventilateur de refroidissement _________________________________________36 4. -
Page 2: Avertissements Pour La Sécurité Et L'utilisation
Avertissements pour la sécurité et l'utilisation 1. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DU FOUR. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT D'UTILISER LE FOUR. -
Page 3: Panneau Frontal Et Commandes
Panneau frontal et commandes 2. Panneau frontal et commandes 2.1 Le panneau frontal Tous les commandes et les contrôles du four sont réunis sur le panneau frontal. MODELE 6 FONCTIONS MODELE 8 FONCTIONS... -
Page 4: Description Des Commandes
Panneau frontal et commandes 2.2 Description des commandes MANETTE SÉLECTEUR DE FONCTIONS Il permet de sélectionner la fonction de cuisson souhaitée, dont les symboles graphiques sont illustrés ci-après. Lorsque l'on tourne la manette, les différents symboles de fonction s'allument en même temps que les indications du temporisateur et les lampes à... - Page 5 Panneau frontal et commandes HORLOGE AVEC FIN DE CUISSON Il permet de sélectionner la cuisson manuelle ou de programmer le temps de cuisson. La rotation de la manette A doit toujours être dirigée dans le sens des AIGUILLES D'UNE MONTRE. Activer la fonction et la température souhaitée avant de programmer la durée de la cuisson.
-
Page 6: Utilisation Du Four
Utilisation du four 3. Utilisation du four 3.1 Avertissements et conseils généraux Lorsque l'on utilise le four pour la première fois, il convient du chauffer à la température maximum (250° C) pendant une durée suffisante pour brûler les éventuels résidus huileux de fabrication. -
Page 7: Accessoires Disponibles
Accessoires disponibles 4. Accessoires disponibles A l’intérieur du four, 4 crans permettent le positionnement des plats et des grilles à différents niveaux. Grille pour le support de récipients avec aliments en cuisson. Grille à placer sur le plat à four en verre ou sur la grille du four pour griller les aliments. -
Page 8: Conseils De Cuisson
Conseils de cuisson 5. Conseils de cuisson 5.1 Cuisson convectionelle SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT REGLABLE ENTRE 50 - 250°C Ce système classique de cuisson (la chaleur vient du bas et du haut) sert à cuire des aliments sur un seul plan. Préchauffer le four jusqu'à atteindre la température souhaitée et ne mettre les aliments dans le four que lorsque le voyant du thermostat s'éteint. -
Page 9: Cuisson Au Gril Avec Air Chaud
Conseils de cuisson 5.4 Cuisson au gril avec air chaud SELECTEUR DE COMMANDE MANETTE DU THERMOSTAT AU MAXIMUM ET PORTE FERMÉE Elle permet une distribution uniforme de la chaleur et une plus grande pénétration en profondeur. Ce système permet de dorer légèrement les aliments tout en en maintenant tendre l'intérieur. - Page 10 Conseils de cuisson 5.7 Tableaux de cuisson conseillés Le temps de cuisson, surtout pour ce qui concerne la viande, depend de l'épaisseur, de la qualité et du goût du consommateur. CUISSON CLASSIQUE POSITION TEMPERATURE TEMPS DE LA GRILLE (°C) EN MINUTES (*) A PARTIR DU BAS PATES ALIMENTAIRES LASAGNES...
- Page 11 Conseils de cuisson CUISSON AVEC AIR CHAUD POSITION TEMPERATURE TEMPS EN DE LA GRILLE (°C) MINUTES (*) A PARTIR DU BAS PATES ALIMENTAIRES 190 - 210 40 - 50 LASAGNES PATES AU FOUR 190 - 210 25 - 30 VIANDES 1 - 2 150 - 170 65 - 90...
-
Page 12: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien 6. Nettoyage et entretien Avant toute intervention, débrancher l'appareil. 6.1 Nettoyage de l'acier inox Pour assurer une bonne conservation du four, il faut le nettoyer régulièrement après l'avoir laissé refroidir. Enlever toutes les parties amovibles. 6.1.1 Nettoyage ordinaire du four Pour nettoyer et conserver les surfaces d'acier inox, utiliser toujours et uniquement des produits spécifiques qui non contiennent pas d'abrasifs ou de substances acides à... -
Page 13: Entretien Extraordinaire
Entretien extraordinaire 7. Entretien extraordinaire Régulièrement, le four nécessite de petites interventions d'entretien ou de remplacement de parties sujettes à usure. On trouvera ci-après les instructions spécifiques pour chaque intervention de ce type. Avant toute intervention, débrancher l'appareil. 7.1 Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four Extraire la protection supérieure du four A, enlever la bague B et le couvercle en verre C en les dévissant dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre et remplacer l'ampoule D par une ampoule similaire. -
Page 14: Démontage De La Porte
Entretien extraordinaire 7.3 Démontage de la porte A l'aide des 2 clavettes : Ouvrir la porte, introduire les clavettes G dans la fente des charnières et les pousser vers l'intérieur du four. Entrouvrir la porte vers le haut en formant un angle d'environ 45°, la soulever et l'extraire.