Table des Matières
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La grille doit être positionnée au-dessus de
la grille de la plaque de cuisson d'après la
figure suivante.
Quoi qu'il en soit, les casseroles d'un
diamètre supérieur à 26 cm devront être
exclusivement utilisées sur le brûleur
Ultrarapide (UR2).
Cette grille peut également être utilisée
pour les récipients de type « wok » (poêle
chinoise).
Lèchefrite four
Description
Elle permet de récupérer des graisses ayant
coulé des aliments posés sur la grille
supérieure.
Grille pour lèchefrite
À poser au-dessus d'une lèchefrite pour la
cuisson d'aliments qui peuvent goutter.
Grille
Utile pour y placer les récipients contenant
des aliments en train de cuire.
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