Chopin Mixolab 2 Mode D'emploi page 28

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1 Série et nom du test
3 Protocole
Fractionnement réglable injection de l'eau
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7 Pour commencer l'essai
9 Teneur en eau de l'échantillon utilisé
11 Hydratation souhaitée
13 Création de série
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Mixolab 2
Préparation de l'essai
À partir du programme "Mixolab CHOPIN Technologies", cliquer
sur l'icône [Préparer un essai]. Une nouvelle fenêtre apparaît.
1
2 Sélection des formules du protocole
4 Fonction ajout de liquide manuel
Essai sans calibration
6
8 Ouverture d'un ou deux essais de référence
10 Base d'hydratation
12 Choix profiler
Choisir un protocole (3) prédéfini à partir du menu déroulant.
Pour créer un protocole et choisir les formules à associer (2),
voir page 44.
Choisir la série (1) où sera enregistré l'essai (à partir du menu dé-
roulant ou en créant une série avec le bouton prévu à cet effet).
Entrer un nom pour l'essai (1).
Entrer le taux d'hydratation souhaité (11) et sa base (10) (base qui
doit être choisie dans le menu déroulant : Matière sèche "ms",
Base 14% "b14", Base 15% "b15" ou Telle quelle "Tq").
Entrer la teneur en eau de l'échantillon utilisé (9).
Le Mixolab 2 calcule automatiquement la masse d'échantillon à
peser et la quantité d'eau qui sera injectée.
Choisir si l'essai doit se faire avec ou sans calibration (6).
Par défaut, l'essai ne commencera pas tant que les températures
de consigne (T°C cuve, T°C eau et T°C pâte) n'ont pas été at-
teintes pendant la phase de calibration.
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Mode d'emploi
10/2016