ESP EC IF I C AC IO N E S
Requisitos de instalación
El horno de convección con vapor puede instalarse en una
aplicación estándar o empotrable.
Remate los bordes de la cavidad, pues son áreas que
pueden resultar muy visibles al abrir la puerta.
Para instalaciones estándar, el contramarco frontal irá
superpuesto sobre los raíles y montantes. Observe la tabla
que aparece más abajo.
Para instalaciones empotrables, es necesario un margen
mínimo de 3 mm en todos los lados. Para garantizar unos
márgenes consistentes, cada esquina de la cavidad debe
tener exactamente 90º.
Si el horno de convección con vapor se instala encima o
debajo de un horno Wolf de la Serie E en una aplicación
empotrable, es necesario utilizar un margen de 6 mm.
R E QUISI TOS DE I NS TALACI ÓN
S OP O RT E D E LA B A S E
Horno de convección con vapor
S U PE R P O SI CI ÓN D E L MA RC O
MOD E L O D E
MO D E LO D E
6 1 0 m m
Superior
5 mm
Inferior
0 mm
Lados
18 mm
Potencia
La instalación debe cumplir con todas las normativas
eléctricas aplicables y debe estar correctamente conectada
MÍ N .
a tierra.
45 kg
Ubique la toma eléctrica tal como se muestra en las
7 62 m m
ilustraciones de la página 4. Se necesita un circuito
5 mm
independiente para esta unidad. No se recomienda utilizar
0 mm
un interruptor de circuito de fallos de toma de tierra (GFCI),
98 mm
ya que puede interrumpir el funcionamiento de la unidad.
El rendimiento puede verse afectado si el suministro
eléctrico es inferior a 220 voltios.
R EQ U I S I T O S EL ÉC T R I CO S
Suministro eléctrico
Servicio
Cable eléctrico
PLACA DE DATOS
Ubicación de la placa de datos
NOTA IMPORTANTE:
la conexión de este aparato debe
realizarse a una unidad de conexión con fusibles o a un
aislador adecuado, que cumpla con las normativas de
seguridad nacionales y locales. El interruptor de encendido/
apagado debe encontrarse en un lugar accesible después
de haber instalado el aparato. Si no es posible acceder
al interruptor después de la instalación (según el país), se
deberá suministrar un medio de desconexión adicional
para todos los polos de la alimentación eléctrica. Al estar
desconectado, deberá existir una separación de contacto
entre todos los polos de 3 mm en el interruptor del aislador.
Esta separación de 3 mm de desconexión de los contactos
deberá aplicarse a cualquier interruptor, fusibles o relés del
aislador según la norma EN60335.
220-240 VCA, 50 Hz
380-415 VCA 2N, 50 Hz
3700 W
1,8 m
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