Distribuya los alimentos uniformemente por todo el aparato. No olvide que los alimen-
tos no deben estar en contacto con la pared posterior de la cámara frigorífica, pues
puede producirse escarcha o humedad.
Deje que los alimentos calientes se enfríen antes de colocarlos en el frigorífico para no
aumentar el consumo de energía.
Aquellos alimentos que absorben fácilmente olores extraños, como la mantequilla, la
leche o el requesón, y los alimentos que tienen un olor intenso, como el pescado, los
ahumados o el queso, se tienen que envasar bien y almacenarse en recipientes her-
méticamente cerrados.
Los alimentos deben colocarse en su correspondiente zona de refrigeración, según su
tipo y sensibilidad; véase la fig. A.
El almacenamiento de verduras con un alto contenido de agua ocasiona condensa-
ción de vapor de agua a través de los envases de las verduras. No obstante, esto no
afecta al correcto funcionamiento de la cámara frigorífica.
Seque bien las verduras antes de meterlas en la cámara frigorífica. Un alto contenido
de agua en las verduras (p. ej., verduras de hojas, pepinos) reduce el tiempo de con-
servación.
11. Uso del compartimento para cubitos de
hielo
Las bebidas en botellas y latas, en particular las que tienen gas, no deben guardarse
en el compartimento para cubitos de hielo (9), ya que las botellas y latas pueden re-
ventar.
En el compartimento para cubitos de hielo puede congelarse fruta y pueden hacerse
cubitos de hielo.
El compartimento para cubitos de hielo no es adecuado para congelar ali-
mentos ni almacenar alimentos perecederos. Dado el caso, los alimentos ya
congelados pueden guardarse en un embalaje adecuado de 1 a 3 días.
11.1. Fabricación de cubitos de hielo
Limpie bien la cubitera antes de usarla por primera vez.
Llene el recipiente de agua potable.
Coloque la cubitera en el compartimento para cubitos de hielo.
Tan pronto como se hayan congelado los cubitos y le hagan falta, sáquelos del com-
partimento para cubitos de hielo y extráigalos presionándolos hacia fuera de su mol-
de.
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