Table des Matières
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Activer la sécurité enfant
1.
Tournez le sélecteur / vers la gauche
et maintenez-le dans cette position.
2.
Appuyez également sur la touche
Sélection
jusqu'à ce que l'indication
"SAFE" s'affiche.
La sécurité enfant est alors activée.
Désactiver la sécurité enfants
1.
Tournez le sélecteur / vers la gauche
et maintenez-le dans cette position.
2.
Appuyez également sur la touche
Sélection
jusqu'à ce que l'indication
"SAFE" s'éteigne.
Conseils d'utilisation et guide des cuissons
Cuisson à la vapeur
Pour la cuisson à la vapeur, utilisez la fonc-
tion four Vapeur intense
alternée
Avertissement : Pendant la cuisson
1
avec Vapeur intense
mais la porte du four!
Attention : Utilisez exclusivement de
1
l'eau comme liquide !
Vaisselle pour la cuisson vapeur
•
Les moules en matière résistante aux
températures élevées et à la corrosion
conviennent pour la cuisson à la vapeur.
•
Les récipients de cuisson en acier inoxy-
dable ou en verre s'adaptent très bien
(voir accessoires spéciaux).
ou Vapeur
n'ouvrez ja-
La sécurité enfants est maintenant désacti-
vée et le four peut de nouveau être mis en
fonctionnement.
Arrêt automatique du four
Si le four n'est pas mis hors tension ou
3
si la température n'a pas changé après
un certain temps, il se met automatique-
ment hors tension.
L'indicateur de tempéraure clignote sur
la dernière valeur de température sélec-
tionnée.
le four se met hors tension lorsqu'il at-
teint les températures de :
30 - 120°C
120 - 200°C
200 - 230°C
Mise en fonctionnement après un arrêt
automatique
Mettez le four intégralement hors tension.
Vous pouvez ensuite le remettre sous ten-
sion.
L'arrêt automatique est désactivé, lors-
3
qu'une fonction de l'horloge Duree
ou Fin
est sélectionnée.
Gradins
•
Choisissez les gradins dans les tableaux
ci-dessous. Les gradins sont comptés
de bas en haut.
Consignes générales
•
Rajoutez éventuellement de l'eau en cas
de temps de cuisson supérieur à 30 mi-
nutes ou en présence de quantités plus
importantes d'aliments à cuire.
•
Si l'appareil n'est pas utilisé pendant
une période prolongée, rincez soigneu-
sement le réservoir d'eau, les raccorde-
ments de tuyaux et le générateur de
vapeur (voir le chapitre Nettoyage et en-
tretien).
Avertissements sur les tableaux
Les tableaux ci-dessous indiquent les tem-
pératures, les temps de cuisson et les gra-
dins nécessaires pour une sélection de plats.
après
12,5 heures
après
8,5 heures
après
5,5 heures
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