Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
6. Tidtakerknapp
7. Knapp for å redusere verdi
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at produktet er uskadet og har alt tilbehør. Ved
ufullstendig levering og skader. Kontakt leverandøren umid-
delbart. Ikke bruk produktet.
• Rengjør apparatet før bruk (Se == > Rengjøring og vedlike-
hold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig
overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du ønsker å oppbevare produktet
i fremtiden.
• For punkt 225448 (GN 1/1), monter og fest avløpskranen til
produktet før bruk.
Bruksanvisning
TEMPERATURINNSTILLINGER
Fyll beholderen med (varmt) vann og sørg for at vannet ikke
kommer over kanten på det indre merket (spor) på vanntanken.
Husk at det å plassere mat i vannet også vil øke vannivået – det
bør fortsatt ikke passere over nevnte spor. Vann skal fylles opp
til Max Mark uansett hvor mye mat du skal legge i vannbadet
for matlaging.
• Koble støpselet til et egnet strømuttak.
• Trykk på PÅ/AV-knappen.
• Da er den blå LED-lampen i PÅ/AV-knappen PÅ. Det øvre
temperaturdisplayet vil vise den siste INNSTILLINGSTEM-
PERATUREN. Det nedre displayet viser at produktet er i hvi-
lemodus (---).
MERK! Produktet piper en gang i en kort periode.
• Trykk på ØK-/REDUSER-knappen, det nedre displayet vil vise,
varmeelementet er slått PÅ. Nå vil temperaturdisplayet vise
FAKTISK TEMPERATUR. Den nedre tidsurskjermen vil vise
den sist innstilte tiden.
• Nå trykker du på temperaturknappen, og det øvre displayet
viser den forrige INNSTILLINGSTEMPERATUREN. Det nedre
displayet viser˚C i 1 ~ 2 sekunder. Og så vise tiden.
• Trykk deretter på ØK/ REDUSER-knappen for å justere INN-
STILLINGSTEMPERATUREN innenfor dette 1 ~ 2 sekunder.
TEMPERATURINNSTILLING-området er 35˚C ~ 90˚C. Trykk
én gang for +0,1˚C / -0,1˚C.Trykk og hold i +1,0˚C / -1,0˚C.
• Når du stopper for å trykke på ØKE/REDUSERE-knappen, la-
gres INNSTILLINGSTEMPERATUREN automatisk.
• Under oppvarming vil temperaturknappen lyse konstant og
REDUSER-knappen vil blinke til SET TEMPERATUREN er
nådd. Etter at INNSTILLINGSTEMPERATUREN er nådd, vil
temperatursymbollampen slukke og holde seg innenfor et
område på +0,5˚C. Hvis den faktiske temperaturen over SET
TEMPERATUREN på ca. 1˚C, vil temperaturdisplayet vise
"H0t".
MERK! Hvis du ikke heller vann i vannbadet og prøver å slå på
strømmen med trinn 1.3 til 1.7, vil den termiske beskyttelsen
av apparatet virke for å stoppe strømmen. Det øvre temper-
aturdisplayet viser E2. Det nedre tidsurdisplayet vil vise ---. Og
lange pipelyder høres. Brukeren kan bare slå AV produktet for
å stoppe dette varselsignalet.
TIMERINNSTILLINGER
• Under tilberedningen kan du aktivere TIMER-funksjonen.
• Trykk og hold inne TIMER-knappen i 2 ~ 3 sekunder for å stille
inn TIMER. Det øvre displayet viser "t". Trykk deretter på ØK-
ikonet / REDUSER-knappen én gang i henholdsvis +5,0 min /
-5,0 min. Og det nedre displayet vil vise "SET TIMER". Og start
nedtellingen etter noen sekunder.
• ":" blinker til 00:00 og "END" blinker kontinuerlig. To korte
pipelyder høres, og tidsurikonet tennes også.
Merk: Når TIMER er ferdig med å telle, slås ikke strømmen til
produktet AV. Vanntanken vil fortsette å fungere og holde tem-
peraturen stabil.
• Du kan også trykke på TIMER-knappen for å starte ned-
tellingen fra 00:00 i stigende rekkefølge ved å trykke på
TIMER-knappen én gang. Trykk igjen for å avbryte denne
funksjonen.
MERK! Tid i nedtellingen kan justeres hele tiden
• Under nedtellingen av tidsuret, hvis brukeren trykker på
Timer-knappen, vil nedtellingen av tidsuret stoppes og tiden
vises igjen.
• I dette øyeblikket kan brukeren justere timerverdien.
Hvis vann i vannbadet har tørket opp under bruk, vil den termi-
ske beskyttelsen av produktet stoppe strømmen. Det øvre tem-
peraturdisplayet viser E2. Det nedre tidsurdisplayet vil vise ----.
Og lange pipelyder høres. Brukeren kan bare slå AV produktet
for å stoppe dette varselsignalet.
Slå den AV
Slå den av ved å trykke én gang på PÅ/AV-knappen.
Lukke lokket
• Etter at du har stilt inn tid og temperatur og satt vakuummat
i vanntanken, må du lukke lokket. Åpne lufteventilen først for
å plassere lokket riktig på brettet. Bare da kan du plassere
lokket riktig. Lukk lufteventilen så snart lokket lukkes godt.
• Plasser den vakuumerte posen i vannet når vannet har nådd
innstilt temperatur for matlaging. Hvis du bruker flere poser,
legg dem i stativet og sørg for at alle posene er helt nedsen-
ket.
Åpne lokket
For å fjerne lokket må lufteventilen åpnes først, fordi lavt luftt-
rykk under lokket vil holde det på plass.
Etter bruk
Tøm vannet ut av beholderen ved å trykke på kranen og vri den
til venstre. Du lukker kranen igjen ved å skyve den og vri den 1⁄4
til høyre. Pass på at knappen spretter litt opp, dette indikerer at
sikkerhetslåsen er på.
Merk: Tømmingstappefunksjon er kun tilgjengelig for artikkel
225448.
Grunnleggende prinsipper for sous vide-tilberedning
VAKUUMPAKNING
Maten skal alltid pakkes vakuum eller pakkes i en plastpose
uten luft (ingen oppdrift), slik at det oppvarmede vannet vil ha
direkte kontakt med maten gjennom plasten. Krydder og mar-
inader kan tilsettes på forhånd, slik at disse kan absorberes av
maten, og saftene og smakene beholdes. Det beste er å bruke
en støvsuger i kammeremballasjemaskinen.
NO
67
Publicité
