Tableau Sur La Décongélation; Décongélation Manuelle - Electrolux TINSEB425MRR0 Guide D'utilisation Et D'entretien

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Cuisson automatique
TABLEAU SUR LA DÉCONGÉLATION
ALIMENTS
1. Volaille non désossée
2. Volaille désossées
3. Viande hachée
4. Steaks/côtelettes
REMARQUE : Vérifiez les aliments lorsque le signal du four se fait entendre. Après la dernière étape, il est possible que de petites
sections contiennent encore de la glace. Laissez reposer pour poursuivre la décongélation. Ne décongelez pas les aliments jusqu'à
ce que tous les cristaux de glace aient disparu.
Le fait de couvrir permet d'empêcher le commencement de la cuisson avant que le centre des aliments soit décongelé. Utilisez
de petites bandes de papier d'aluminium lisses pour couvrir les coins et les pièces de viande plus minces.
DÉCONGÉLATION MANUELLE
Si l'aliment que vous désirez décongeler n'est pas mentionné
dans le « TABLEAU SUR LA DÉCONGÉLATION » ou a un
poids inférieur ou supérieur à celui indiqué dans la colonne
« Quantité » du « TABLEAU SUR LA DÉCONGÉLATION », vous
devez utiliser la décongélation manuelle.
Tous les aliments surgelés, qu'ils soient crus ou précuits,
peuvent être décongelés à l'aide du niveau de puissance 30 %.
Consultez la page 18. Estimez le temps de décongélation et
appuyez sur « POWER LEVEL » (niveau de puissance) 8 fois
pour sélectionner le niveau de puissance 30 %.
Que ce soit pour des aliment crus ou des mets surgelés
précuits, l'approximation est d'environ 4 minutes par livre.
QUANTITÉ
0,5 à 3,0 lb
Disposez les morceaux en plaçant les plus viandeux vers l'extérieur du plat en
verre ou de la grille allant aux micro-ondes. Après chaque étape, si des parties sont
chaudes ou décongelées, redisposez-les ou retirez-les. Laissez reposer à couvert
pendant 10 à 20 minutes.
0,5 à 2,0 lb
Utilisez une poitrine de poulet ou de dinde désossée. Après chaque étape, si des
parties sont chaudes ou décongelées, redisposez-les ou retirez-les. Laissez reposer
à couvert pendant 5 à 10 minutes.
0,5 à 2,0 lb
Retirez les parties décongelées après chaque étape. Laissez reposer à couvert
pendant 5 à 10 minutes.
0,5 à 3,0 lb
Redisposez les aliments après chaque étape du cycle de décongélation. Si certaines
parties sont chaudes ou décongelées, couvrez-les de petits morceaux de papier
d'aluminium lisses. Retirez la viande ou le poisson presque décongelés. Laissez
reposer à couvert pendant 10 à 20 minutes.
PROCÉDURE
Par exemple, prévoyez 4 minutes pour la décongélation d'une
livre de sauce à spaghetti surgelée.
Arrêtez toujours le four de façon périodique pour retirer ou
séparer les partie décongelées. Si les aliments ne sont pas
décongelés à la fin de la période de décongélation estimée,
programmez le four par périodes de 1 minute à 30 % jusqu'à
ce qu'ils soient complètement décongelés.
Si vous utilisez des contenants de plastique qui sortent
du congélateur, décongelez juste assez pour en retirer
les aliments et placez ces derniers dans un plat allant aux
micro-ondes.

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