рЕЦЕПТи
САЛАТА С ОРИЗ И РИБА ТОН
2 чаши сготвен ориз
2 чушки с *оцет
1 консерва с риба тон
100 гр. зелени маслини
3 твърдо сварени яйца
Сгответе ориза в Crock-Pot™ Multi-Use Rice Cooker по традиционния начин и го поставете в
чиния, докато изстине напълно. Нарежете чушките и яйцата на парчета по подходящ начин.
Разкъсайте рибата на парчета и я добавете към останалите съставки и ориза, запазвайки
няколко от парчетата яйце и маслините за декорация на салатата. Подправете със сол, пипер,
зехтин и оцет на вкус. Сервирайте в подходяща чиния върху листа маруля, като най-отгоре
украсите с парченца яйце и маслини.
*Чушки в оцет: измийте и разрежете на две по дължина. Изчистете от семките и сложете в тиган
с две чаши вода, половин чаша оцет и щипка сол. Гответе 15 мин и отстранете от котлона.
ОРИЗОВ ПУДИНГ
1 чаша ориз
3 чаши вода
1 пръчица канела
2 зрънца карамфил
1 ¾ чаши преварено мляко
1 ¼ кондензирано мляко
В Crock-Pot™ Multi-Use Rice Cooker сварете предварително измития ориз като добавите
вода, пръчицата канела и карамфила. След като ориза е готов добавете превареното и
кондензираното мляко, корите лимон и портокал и стафидите. Продължавайте да разбърквате
до готовност. Добавете ванилията, брендито и добре разбитото яйце. Поръсете с канела и
сервирайте.
ОРИЗ ПО КИТАЙСКИ
4 чаши сготвен ориз
½ чаша бял грах
½ чаша бобени кълнове
1 глава лук, нарязана
1 стрък зелен лук, нарязан
Включете на
функция „sauté" на Вашия Crock-Pot™ Multi-Use Rice Cooker. Сотирайте лука
и червената чушка. Добавете джинджифила, белия грах и бобените кълнове. След това
прибавете сготвения ориз и разбъркайте, докато стане горещ. Накрая прибавете и соевия сос и
стръка зелен лук. Изключете
майонеза
сол и черен пипер
листа маруля
зехтин
оцет
1 червена чушка, тънко нарязана
3 с. л. соев сос
1 с. л. настърган джинджифил
2 с. л. сусамово олио
функцията saute. Сервирайте горещо.
-50-
1 ч .л. настъргани кори от лимон и портокал
½ чаша тъмни стафиди
1 ч.л. ванилия
¼ чаша бренди
1 жълтък
канела на прах