Crock-Pot CKCPRC6038 Manuel D'instruction page 40

RECEPT
SPANSKT RIS
250 gram korv (chorizo)
1 medelstor lök, hackad
1 matsked gul paprika,
1 tesked paprikapulver
2 koppar hackade tomater utan skal eller frön,
1 kopp gröna ärter
Aktivera " " sauté-funktionen på din Crock-Pot
skivor, lök, gul paprika, paprikapulver och tomater. Blanda ihop och sautera ingredienserna. Stäng
av " " sauté-funktionen. Lägg i kvarvarande grönsaker, ris och buljong. Smaka av med salt och
peppar, täck och koka tills det är klart. Garnera med persilja. Servera varmt.
FETTUCCINI MED ÄPPLE, RÄKOR OCH CURRYSÅS
½ kg fettuccini
4 matskedar smör
3 matskedar mjöl,
1 tesked curry
½ kopp grädde,
Använd Crock-Pot
™
currypulver. Fräs i 2 minuter. Tillsätt grädde, kycklingbuljong, äpple och räkor. Rör om tills det har
tjocknat. Ta bort från värmeplattan och håll varmt. Använd Crock-Pot
tillräckligt med vatten och salt för att koka fettuccini al dente. Servera fettuccinin med såsen och
strö över parmesanost.
RIS MED SKALDjUR
1 paket (400 gram)
saffransris
12 små musslor
240 gram skalade räkor med strängar borttagna,
Tvätta musslorna, ta ur dem ur skalen och skölj noggrant. Koka ris i Crock-Pot
genom att följa instruktionerna på förpackningen. Tillsätt musslor, räkor, ostron, ärter och röd
paprika fem minuter innan riset har kokat klart. Blanda ordentligt utan att röra om. Servera med
krutonger och en färsk sallad. Alternativ: Saffransris kan bytas ut mot brunt ris.
flerfunktionsriskokaren för att smälta smör, och tillsätt sedan mjöl och
1 hackad röd paprika
2 skivade selleristjälkar
1 hackad grön paprika,
2 koppar långkornigt ris
3 koppar kycklingbuljong, salt och peppar
flerfunktionsriskokare och tillsätt korv skuren i
™
1 kopp kycklingbuljong
2 koppar skalade och hackade äpplen,
½ kg räkor
Parmesanost efter smak och
saften från en citron (för äpplena)
™
250 gram ostron med eller utan svans
1 kopp gröna ärter
¼ hackad röd paprika
-40-
flerfunktionsriskokaren med
flerfunktionsriskokaren,
™