Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
RECETTES
SALADE DE RIz AU THON
2 mesures de riz cuit
2 poivrons au vinaigre*
1 boîte de thon
100 grammes d'olives vertes
3 œufs durs
Cuire le riz comme à votre habitude dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot
feu et étaler sur un plateau jusqu'à complet refroidissement. Couper les poivrons cuits en dés et
les œufs en rondelles. Émietter le thon et ajouter le reste des ingrédients au riz, tout en gardant
quelques rondelles d'œuf et des olives pour garnir la salade. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du
sel, du poivre et du vinaigre. Servir la salade sur un plateau avec des feuilles de laitue et garnie de
rondelles d'œuf dur et d'olives.
* Poivrons au vinaigre : laver et couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur. Retirer
les graines et cuire les poivrons dans une poêle avec deux mesures d'eau et 1/2 mesure de
vinaigre avec une pincée de sel. Retirer du feu au bout de 15 minutes.
GâTEAU DE RIz
1 mesure de riz
3 mesures d'eau
1 bâton de cannelle
2 clous de girofle
1¾ mesure de lait évaporé
1¼ mesure de lait concentré
Cuire le riz lavé au préalable dans 3 mesures d'eau avec le bâton de cannelle et les clous de girofle
dans le cuiseur à riz multifonction Crock-Pot
concentré, les zestes de citron et d'orange, et les raisins. Mélanger jusqu'à obtenir la consistance
désirée. Ajouter la vanille, l'eau de vie de raisins et le jaune d'œuf bien battu. Saupoudrer de
cannelle et servir.
RIz CHINOIS
4 mesures de riz cuit
½ mesure de haricots mange-tout
½ mesure de pousses de soja
1 oignon coupé en rondelles
1 oignon vert émincé
Mettre en marche "
revenir l'oignon et le poivron rouge. Ajouter le gingembre, les haricots mange-tout et les pousses de
soja. Ajouter le riz cuit et mélanger jusqu'à ce qu'il soit chaud. Ajouter la sauce de soja puis l'oignon
vert émincé. Éteindre "
" la fonction Sauté de votre cuiseur à riz multifonction Crock-Pot
" la fonction Sauté. Servir chaud.
Mayonnaise
Du sel et du poivre
Feuilles de laitue
De l'huile d'olive
Du vinaigre
1 cuillerée à café de zestes de citron et d'orange
½ mesure de raisins de Corinthe
1 cuillerée à café de vanille
¼ mesure d'eau-de-vie de raisins
1 jaune d'œuf
Cannelle en poudre
. Une fois le riz cuit, ajouter le lait évaporé, le lait
™
1 poivron rouge coupé en fines rondelles
3 cuillerées à soupe de sauce de soja
1 cuillerée à soupe de gingembre râpé
2 cuillerées à soupe d'huile de sésame
-24-
, puis retirer du
™
. Faire
™
Publicité
