La Marzocco linea Mode D'emploi page 71

1) Installation sur le comptoir
L'image reportée ci-dessous illustre les indications suggérées pour réaliser le trou sur le
comptoir.
ENTRÉE DU CÂBLE
D'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
140 mm
5,5 in.
290 mm
11,5 in.
POSITION DU TUBE
DE VIDANGE
630 mm - 24,8 in. (4 groupes)
195 mm - 7,7 in. (1, 2 et 3 groupes)
13
DE ∅100 À ∅120 mm
DE ∅4 in. À ∅4,7 in.
CENTRE
170 mm
DE MACHINE
6,7 in.
65 mm
2,5 in.
Ill. 5 - Trou sur le comptoir
2) Kit de test d'eau
Pour pouvoir garantir que l'eau qui entre
dans la machine rentre dans les paramètres
préétablis, toutes les machines La Marzocco
seront équipées de 2 kits pour l'analyse de
l'eau (voir image) qui comprennent chacun 6
bandes de mesure et une carte contenant le
POSITION CONSEILLÉE POUR LE
mode d'emploi.
TROU SUR LE COMPTOIR
Les
qui pourront être
mesurés
Dureté
Fer, Chlore libre,
ENTRÉE TUYAU EAU
Chlore
pH & Alcalinité
totale, Chlorures.
Le test de l'eau
doit être effectué
60 mm
2,4 in. en
système
traitement
150 mm
vous
6 in.
et en aval, afin
de
les paramètres de l'eau qui entre dans
la machine à café rentrent dans ceux
recommandés par La Marzocco.
Une fois les tests effectués il est possible
de contrôler quel système de filtrage soit le
plus approprié, en saisissant les paramètres
obtenus au moyen du Kit sur notre site "LA
MARZOCCO WATER CALCULATOR" (http://
www.lamarzocco.com/water_calculator/).
paramètres
sont,
Totale,
Total,
amont du
de
que
utiliserez,
vérifier si