Advertencias
1. Conservar el presente manual técnico, mientras la unidad esté
en funcionamiento.
2. Leer con atención el manual antes de instalar la unidad y antes
de cualquier intervención en la misma.
3. Utilizar la unidad exclusivamente para las aplicaciones que ha
sido proyectada. La utilización no adecuada libera el constructor
de cualquier responsabilidad.
4. Toda operación diversa de la indicada en este manual debe ser
preventivamente acordada con el fabricante. El incumplimiento
anula la garantía.
5. Este manual refleja el estado de la técnica utilizada al momento
de la comercialización del producto, por lo tanto no se puede
considerar inadecuado en caso que la evolución de los métodos
de diseño y fabricación requieran la actualización de los datos
expresados.
6. Es responsabilidad del instalador/diseñador de la instalación el
cumplimiento de las disposiciones y de las normativas en vigor
y evaluar la seguridad, antes de colocarla en funcionamiento.
7. Todas las operaciones descritas en este manual deben ser rea-
lizadas por personal autorizado y cualificado, con posesión de
la formación y de las competencias necesarias de acuerdo con
la EN 378. Para ninguna operación están admitidas personas
bajo el efecto de drogas, alcohol, medicinas que perjudican la
prontitud de los reflejos. Los trabajos están permitidos solo si ha
sido dada una orden al respecto.
8. El diseño, fabricación y conducción de la instalación frigorífica
donde será instalada la unidad deben seguir las prescripciones
y criterios indicados por la norma EN 378
9. Las prescripciones y requisitos de seguridad en el uso de los
fluidos refrigerantes pertenecientes a los grupos A1, A2L deben
estar de acuerdo a cuanto previsto por la norma EN 378 y por
las tarjetas de seguridad relativas a cada fluido utilizado.
10. Predisponer y planificar medidas en caso de emergencia en la
instalación, por ejemplo, instalar un sistema de indicación de
averías, con el fin de evitar daños a personas y cosas.
Inspección - Transporte
1. En fase de recepción del modelo, controlar de inmediato su
estado; notificar enseguida cualquier daño a la compañía de
trasporte.
2. Durante el transporte no es correcto presionar el embalaje
imprópiamente, este se tendrá que mantener siempre en al
posición indicada en el mismo.
3. Desembalar la unidad cerca del lugar de la instalación. Una
vez desembalada, evitar cualquier golpe en los componen-
tes.
4. Durante la instalación y el desplazamiento de la unidad, utili-
zar guantes de protección adecuados para evitar heridas con
las partes afiladas de la unidad (ej. aletas).
Condiciones a verificar
para una correcta puesta en marcha
1. Verificar la capacidad de la estructura de sujeción con
respecto al peso del aparato.
2. Verificar que el modelo sea instalado horizontalmente.
3. Asegurar un volumen libre adecuado (cerca del 30% del
volumen interno de la cámara) para una correcta circulación
del aire, tanto en aspiración como en descarga.
Atención
Antes de efectuar cualquier intervención de manutención, comprobar que la alimentación eléctrica ha sido desconectada de la fuente
principal: los motores y resistencias pueden ser conectados en un control automático.
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Particulares condiciones de instalación o funcionamiento
como cámaras de altura reducida, vigas en techo, stock exce-
sivo, impedimiento a la salida o a la aspiración del aire, forma-
ción imprópia de escarcha debido a excesiva introducción de
húmedad en la cámara, pueden influenciar negativamente los
rendimientos declarados de las unidades y generar defectos y
problemas. Los modelos estandard no se pueden utilizar en
tuneles o cámaras de surgelación o congelamiento rápido.
4. Los modelos son provistos de motores axíales, no aptos para
ser canalizados o, en cada caso, a soportar presiones estáti-
cas fuera de lo normal.
5. Verificar que las condiciones de funcionamiento (temperatura
y presión) sean conformes a las que figuran en el proyecto.
6. Prestar especial cuidado en la fase de conexión con el fin de
que no se deformen los tubos capilares y no se modifique la
posición del distribuidor.
7. En caso de varios modelos instalados a poca distancia uno
del otro, evitar los desescarches alternos.
8. Instalar en los desagues el sifón necesarío y verificar su fun-
cionamiento en todas las temperaturas de utilización.
9. Evitar la instalación de los aeroevaporadores cerca de las
puertas de las cámaras.
10. Colocar la sonda de temperatura de final de desescarche en
la parte más fría de los intercambiadores o sea en la parte
del intercambiador donde se deposita mayormente el hielo
(al final del ciclo no tiene que quedarse hielo en los modelos)
La posición de este dispositivo no se puede determinar antes
porque puede cambiar en función del tipo de cámara y del
tipo de instalación.
11. Verificar que la línea eléctrica de alimentación sea la adecua-
da a las características eléctricas de la unidad.
12. Asegurarse que todas las conexiones eléctricas sean de
acuerdo con las normas vigentes.
13. Las unidades están preparadas para la conexión eléctrica a tier-
ra. El instalador y/o el usuario de la unidad tienen que garantizar
la presencia de una conexión a tierra eficiente y protegida contra
los contactos eléctricos indirectos. Las resistencias eventualmen-
te empleadas para el desescarche se encuentran alojadas en
una caja de derivación de material termoplástico y presentan un
grado de protección IP 54. A partir de la solicitud del cliente, pue-
den suministrarse con intercambiadores, dispositivos de dese-
scarche y motoventiladores diferentes de los estándares.
14. Después de haber instalado la unidad quitar la película de
plástico de protección de la misma.
15. La accesibilidad al aparato, por cualquier tipo de interven-
ción, debe ser reservada al personal cualificado, responsable
de la instalación, según las normas vigentes.
Manutención general
1. Verificar periodicamente las fijaciones, las conexiones eléctri-
cas y también las conexiones de la instalación frigorífica.
2. Proceder a la limpieza periódica del aparato, para evitar acu-
mulaciones de sustancias nocivas. Se aconseja el utilizo de
agua normal con jabón, evitando disolventes o agentes agre-
sivos, abrasivos o con amoniaco.
3. En el caso de sustitución de las resistencias eléctricas, tener
especial cuidado en la fase de montaje para evitar dañar las
partes vulcanizadas; restablecer correctamente las conexio-
nes y los sistemas de sujección existentes para evitar vibra-
ciones de las resistencias durante el funcionamiento.
Todas estas operaciones deben ser realizadas por personal
especializado y cualificado.