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Zutaten
Geviertelte Zwiebeln
Knoblauch
Schalotten
Petersilie
Mandeln
Gekochter Schinken
Emmentaler Käse in
Würfeln 2/2
Zwieback
Rohes Fleisch in Würfeln 2/2
Leichter Teig
Waffelteig
Obstkompott
Gekochte Suppe
So erzielen Sie gute Ergebnisse:
Arbeiten Sie mit Impulsen. Wenn Nahrungsstücke an der Becherwand kleben
bleiben (Schinken, Zwiebeln...), diese mit einem flachen Rührlöffel entfernen,
im Becher verteilen und noch zwei- oder dreimal kurz durchmixen.
Die Messskala am Becher gilt für Mengen mit eingesetztem Messer. Die
Angaben dienen nur zur Information
REZEPTE
Schaumiges Apfelmus
600 g Äpfel, 1/2 Zitrone, 1 Vanilleschote, 80 g Zucker, 1 Esslöffel Rum
Geben Sie die gekochten Äpfel, den Zitronensaft, den Zucker und den Rum
in den Mixbecher. Mixen Sie mit dem Messer 15 bis 20 Sekunden. Abkühlen
lassen und servieren.
Pesto-Sauce
150 g Parmesan, 5 Zweige frischer Basilikum, 3 Knoblauchzehen
4 Gewürznelken, 15 geschälte Walnüsse, 1/2 Glas Olivenöl
Geben Sie Basilikum, Knoblauchzehen und Gewürznelken in den Mixbecher.
Mixen Sie alles fein durch. Geben Sie den in kleine Stücke geschnittenen
Parmesan und die Walnüsse in den Becher und hacken Sie das Ganze 20
Sekunden. Geben Sie das Olivenöl hinzu und mixen Sie, bis eine
gleichmäßige Masse entsteht.
Höchstmenge
300 g
100 g
150 g
30 g
50 g
100 g
100 g
50 g
220 g
0,6 l
0,6 l
500 g
0,6 l
18
Zeit
4 Impulse
4 Impulse
10 Impulse
10 Impulse
15 Sek.
10 Impulse
10 Sek.
30 Sek.
10 Sek.
15 Sek.
20 Sek.
15 Sek.
15 Sek.
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