Table des Matières
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Décongélation manuelle
Lorsque l'aliment à décongeler ne figure pas au easy defrost
chart (tableau décongélation facile) (Voir page 21) ou encore si
la quantité est supérieure ou inférieure aux valeurs indiquées
dans la colonne quantité, il faut décongeler manuellement.
Il est possible de décongeler n'importe quel aliment cru ou cuit
en utilisant le niveau de puissance 30 %. Suivre exactement
la marche suivre en 3 étapes sous le réglage du niveau de
puissance. Estimer la durée de décongélation et appuyer sur
la touche Power Level huit fois pour une puissance à 30 %.
Pour les aliments crus ou cuits, compter en moyenne 4 minutes
pour une livre (453 g). Par exemple, choisir 4 minutes pour une
livre (453 g) de sauce à spaghetti.
SENSOR MODES (MODES DE CUISSON AU CAPTEUR)
Le capteur est un dispositif à semi-conducteur qui décèle la
vapeur (humidité) émise par les aliments qui sont chauffés.
Il permet de régler les durées de cuisson et la puissance de
chauffe en fonction des divers aliments et de leur quantité.
Particularités de la cuisson commandée par
capteur :
1. Après le branchement du four, attendre 2 minutes avant
d'utiliser ce type de cuisson.
2. S'assurer que l'extérieur du récipient de cuisson et l'intérieur
du four sont secs. Essuyer toute trace d'humidité avec un
chiffon sec ou un essuie-tout.
3. Le four fonctionne lorsqu'il s'agit d'aliments conservés à la
température de rangement normal. Par exemple, le maïs
soufflé devrait être à la température de la pièce.
4. Toute sélection de cuisson commandée par capteur peut
être programmée avec un réglage supérieur ou inférieur à
la durée. Voir la page 23.
5. Si la quantité d'aliments est inférieure ou supérieure à celle
du tableau, on doit tenir compte des conseils fournis dans
un livre de cuisine pour four à micro-ondes.
6. Au cours de la première période de CUISSON AU CAPTEUR,
le nom de l'aliment s'affiche. Ne pas ouvrir la porte du four,
ni appuyer sur la touche STOP Clear au cours de cette
période, car cela provoquerait l'interruption de la mesure du
degré d'humidité. Si ces consignes ne sont pas respectées,
un message d'erreur s'affiche et la cuisson commandée par
le capteur s'arrête. Pour poursuivre la cuisson, appuyer sur
la touche STOP Clear et choisir le temps de cuisson et le
niveau de puissance.
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par les aliments,
le temps restant avant la fin de la cuisson est indiqué sur le
four. On peut ouvrir la porte lorsque ce temps de cuisson
restant s'affiche. À ce moment-là, on peut aussi remuer les
aliments et les assaisonner, au goût.
FONCTIONNEMENT MANUEL
Arrêter le four périodiquement pour retirer ou séparer les por-
tions déjà décongelées. Si les aliments ne sont pas entièrement
décongelés à l'expiration du temps indiqué, utiliser le niveau
de puissance 30 % pendant des périodes d'une minute jusqu'à
obtention de la décongélation complète.
Si les aliments congelés sont dans un récipient en matière
plastique, ne les décongeler que pendant le temps strictement
nécessaire pour les retirer du récipient, puis les déposer dans
un plat convenant aux micro-ondes.
7. Si pendant le soufflage du maïs, le capteur ne détecte
pas correctement la vapeur émise, le four cesse de
fonctionner et l'heure réelle du jour est affichée. Si le
capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise
lors de la cuisson d'autres aliments, l'indication ERROR
s'affiche et le four cesse de fonctionner.
8. Vérifier la cuisson des aliments à la fin de la cuisson
commandée par le capteur. Si une prolongation de la
cuisson est nécessaire, préciser la durée et le niveau de
puissance.
9. Il y a un conseil de cuisson pour chaque aliment. Appuyer
sur la touche User Pref lorsque l'indicateur HELP est
affiché.
Manières de couvrir les aliments :
Certains aliments cuisent mieux quand ils sont couverts.
Procéder selon les instructions fournies dans le tableau pour
ces aliments.
1. Couvercle.
2. Pellicule plastique : Utiliser une pellicule plastique
recommandée pour les fours à micro-ondes. Couvrir le
plat sans serrer et en conservant une ouverture de 1,25 cm
(1/2 po) de manière à ce que la vapeur puisse s'échapper.
La pellicule plastique ne doit pas être en contact avec les
aliments.
3. Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier le
papier sous le plat de manière à ce qu'il soit maintenu.
Si le plat est plus grand que la largeur du papier, utiliser
deux morceaux de papier placés de manière à ce qu'ils
se chevauchent d'au moins 2,5 cm (1 po).
S'assurer, lorsque l'on retire l'élément ayant servi à couvrir
les aliments, que la vapeur s'échappe du côté opposé à
l'utilisateur.
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