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SENSOR COOKING (CUISSON AU CAPTEUR)
La cuisson au capteur utilise un capteur électronique qui décèle la
vapeur (humidité) émise par les aliments qui sont chauffés. Le capteur
permet de régler automatiquement les durées de cuisson et la puissance
de chauffe en fonction des divers aliments et de leur quantité.
Particularités de la cuisson commandée par capteur :
1. Après le branchement du four, attendre 2 minutes avant
d'utiliser ce type de cuisson.
2. S'assurer que l'extérieur du récipient de cuisson et
l'intérieur du four sont secs. Essuyer toute trace
d'humidité avec un chiffon sec ou un essuie-tout.
3. Le four fonctionne lorsqu'il s'agit d'aliments conservés
à la température de rangement normal. Par exemple, le
maïs soufflé devrait être à la température de la pièce.
4. Toute sélection de cuisson commandée par capteur peut
être programmée avec un réglage supérieur ou inférieur
à la durée prédéfinie. Voir la page 21.
5. Si la quantité d'aliments est inférieure ou supérieure à
celle du tableau, on doit tenir compte des conseils fournis
dans un livre de cuisine pour four à micro-ondes.
6. Au cours de la première période de CUISSON AU CAPTEUR,
le nom de l'aliment s'affiche. Ne pas ouvrir la porte du four, ni
appuyer sur la touche STOP clear au cours de cette période, car
cela provoquerait l'interruption de la mesure du degré d'humidité.
Si ces consignes ne sont pas respectées, un message d'erreur
s'affiche et la cuisson commandée par le capteur s'arrête. Pour
poursuivre la cuisson, appuyer sur la touche STOP clear et
choisir le temps de cuisson et le niveau de puissance.
Lorsque le capteur détecte la vapeur émise par les
aliments, le temps restant avant la fin de la cuisson est
indiqué sur le four. On peut ouvrir la porte lorsque ce temps
de cuisson restant s'affiche. À ce moment-là, on peut aussi
remuer les aliments et les assaisonner, au goût.
7. Si pendant le soufflage du maïs, le capteur ne détecte
pas correctement la vapeur émise, le four cesse de
fonctionner et l'heure réelle du jour est affichée. Si le
capteur ne détecte pas correctement la vapeur émise
lors de la cuisson d'autres aliments, l'indication ERROR
s'affiche et le four cesse de fonctionner.
8. Vérifier la cuisson des aliments à la fin de la cuisson
commandée par le capteur. Si une prolongation de la cuisson
est nécessaire, préciser la durée et le niveau de puissance.
9. Il y a un conseil de cuisson pour chaque aliment. Appuyer sur
la touche user pref lorsque l'indicateur HELP est allumé.
Manières de couvrir les aliments :
Certains aliments cuisent mieux quand ils sont couverts. Procéder
selon les instructions fournies dans le tableau pour ces aliments.
1. Couvercle.
2. Pellicule plastique : Utiliser une pellicule plastique recommandée
pour les fours à micro-ondes. Couvrir le plat sans serrer et en
conservant une ouverture de 1,25 cm (1/2 po) de manière à
ce que la vapeur puisse s'échapper. La pellicule plastique ne
doit pas être en contact avec les aliments.
3. Papier ciré : Couvrir entièrement le plat et replier le papier sous le
plat de manière à ce qu'il soit maintenu. Si le plat est plus grand
que la largeur du papier, utiliser deux morceaux de papier placés
de manière à ce qu'ils se chevauchent d'au moins 2,5 cm (1 po).
S'assurer, lorsque l'on retire l'élément ayant servi à couvrir les
aliments, que la vapeur s'échappe du côté opposé à l'utilisateur.
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Le mode CUISSON AU CAPTEUR s'applique aux sélections
suivantes : Cuisson au capteur, Portion réduite, Popcorn,
Légumes, Pomme de terre au four et Réchauffage au capteur.
REMARQUES concernant la
CUISSON AU CAPTEUR
1. Toutes les caractéristiques du mode de CUISSON AU
CAPTEUR peuvent être programmées avec plus ou moins de
temps de cuisson. Appuyer sur la touche power level une
ou deux fois avant de lancer la cuisson. Voir page 21.
2. Il y a un conseil pour chaque aliment. Appuyer sur la touche user
pref quand l'indicateur HELP est allumé sur l'affi cheur.
3. Si vous essayez d'entrer plus ou moins que la quantité
permise, un message d'erreur s'affi chera.
Il faudrait cuire une quantité supérieure ou inférieure à
celle indiquée dans le tableau en suivant les directives de
tout livre de cuisine aux micro-ondes.
4. Le résultat fi nal de la cuisson variera selon la condition de
l'aliment (c.-à-d. la température initiale, la forme, la qualité).
Vérifi er la température de l'aliment après cuisson. S'il faut
plus de temps, continuer à cuire en mode manuel.
5. Dès que le capteur détecte la vapeur émise par les aliments, un message
de manipulation ou la durée restante de cuisson s'affi che.
6. Rester près du four quand il fonctionne et vérifi er fréquemment
la cuisson afi n d'éviter de trop cuire les aliments.
7. Lorsque le mode CUISSON AU CAPTEUR est sélectionné,
la fonction de rotation du plateau tournant s'active
automatiquement pour permettre une cuisson optimale.
Sensor Cook (Cuisson au capteur)
Vous pouvez cuire 5 types d'aliments (Plats principaux
surgelés, Viande hachée bifteck, Riz, Poissons/Fruits de mer
et Blancs de poulet) au moyen de la commande SENSOR
COOK, qui utilise la cuisson au capteur.
Vous pouvez cuire de nombreux aliments en appuyer sur
la touche sensor cook et sur le chiffre de l'aliment. Vous
n'avez pas besoin de calculer le temps de cuisson ou le
niveau de puissance.
• Supposons que vous vouliez cuire un plat surgelé.
Étape
1. Appuyer sur la touche
sensor cook puis le chiffre
1 pour plats surgelés.
2. À la fin, suivre les instructions de l'afficheur.
3. Appuyer sur la touche
START enter +30 sec.
Presser
sensor
1
cook
START
enter
+30 sec
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