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ECG ESP 20301 Mode D'emploi page 56

Machine à café à levier

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  • FRANÇAIS, page 60
Nota: Cuando seleccione el tamaño de la lechera, se recomienda que el diámetro no sea inferior a 70 ± 5 mm.
Tenga en cuenta que el volumen de la leche aumentará aproximadamente al doble. Asegúrese de que
la altura de la lechera sea suficiente.
3.
Inserte la boquilla de vapor (con el accesorio espumador) en la leche aproximadamente 2 centímetros
bajo la superficie, luego gire la perilla a la posición vapor; la boquilla de vapor comienza a emitir vapor.
Espume la leche haciendo girar la lechera y moviéndola hacia arriba y abajo.
4.
Cuando haya terminado, gire la perilla a la posición neutra.
Nota: Limpie la boquilla con cuidado con un paño o esponja húmeda cuando termine de emitir vapor. ¡Tenga
cuidado de no dañar la boquilla! Tenga cuidado porque la boquilla está caliente.
5.
Vierta la leche espumada en el espresso preparado, ahora el cappuccino está listo. ¡Disfrute su café! Para
lograr variedad, puede espolvorear la espuma con una pequeña cantidad de cacao.
6.
Presione el interruptor de energía de la máquina para apagar.
AVISO:
La temperatura del agua en la lechera está demasiado alta para preparar café después de usar la función
"vapor".
Si desea preparar café, se recomienda que primero drene el agua muy caliente de la lechera (haga
funcionar un ciclo en la posición "café" solo con agua).
Gire la perilla rotativa a la posición de café. Deje que una parte del agua sin café sea bombeada en la taza hasta
que desaparezca la luz de precalentamiento.
Cuando la luz de calentamiento aparezca nuevamente, puede comenzar a preparar café como se describe en
el capítulo "preparación del Espresso".
Nota: Use el mismo procedimiento cuando use el vapor para calentar los líquidos.
Producción de vapor para calentar líquidos
Se puede usar la boquilla de vapor (sin el accesorio para espumador de leche) para calentar bebidas como
chocolate caliente o agua por vapor.
Nota: Para calentar líquidos, retire el accesorio para espumar leche de la boquilla.
Proceda de la misma manera que cuando genera vapor para espumar leche.
Si no va a usar la cafetera, vuelva la perilla rotativa a la posición neutra, apáguela con el botón ON/OFF
(Encendido/Apagado) y desenchúfela.
Apagado automático
Si no se realiza ninguna operación durante 25 minutos después de presionar el interruptor de energía, la
unidad se apagará automáticamente.
Cuando se presiona el interruptor, si no se realiza ninguna operación después de 90 segundos de
funcionamiento de la bomba durante la preparación de café, el artefacto se apaga automáticamente.
Si no se realiza ninguna operación después de presionar el interruptor y de que la bomba haya estado
funcionando durante 180 s mientras se espuma la leche, el artefacto se apaga automáticamente.
Consejos para preparar un buen café
Los siguientes factores pueden afectar la calidad y el
sabor final del café:
Temperatura
Si brazo, el filtro y la taza están fríos, afectarán
negativamente el resultado.
Precaliente el filtro y el brazo en agua tibia y séquelos
bien antes de usarlos.
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Vierta agua caliente en la taza y déjela que se caliente.
Puede usar el vapor caliente de la boquilla para
calentar la taza.
Cantidad de café
Muy poco: el café será liviano.
Mucho café: el sabor del café será fuerte, amargo,
incluso astringente.

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