Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
•
Jei nuspaudus jungiklį per 180 siurblio veikimo sekundžių plakant pieną nebus atliktas joks veiksmas,
prietaisas išjungiamas automatiškai.
Patarimai, kaip paruošti skanią kavą
Kavos kokybei ir skoniui gali turėti poveikio šie veiksniai:
Temperatūra
Jei svirtis, filtras ir puodelis nėra įkaitę, tai turės neigiamo poveikio rezultatui.
Šiltame vandenyje pakaitinkite filtrą ir svirtį bei prieš naudojimą kruopščiai išdžiovinkite.
Pripilkite į puodelį karšto vandens ir pakaitinkite. Kad užkaitintumėte puodelį, galite naudoti garų antgalį.
Kavos kiekis
•
Per mažai – kava bus silpna
•
Per daug – kavos skonis bus stiprus, kartus, net kandus
Kavos rūpumas ir sugrūdimas
Reikėtų atsižvelgti į tai, kad kava būtų smulkaus, tačiau ne per daug smulkaus, malimo ir tinkamai sugrūsta.
Kuo smulkiau sumalta kava ir jos sugrūdimas turės poveikio vandens, pratekančio pro maltos kavos filtrą,
greičiui ir tokiu būdu paruoštos kavos rezultatui.
Jei kava per daug suspausta arba per smulkiai sumalta kava (panaši į miltelius, kai patrynus tarp pirštų praslysta
tarsi glotnūs miltai) vanduo negalės tolygiai pratekėti pro tirščius, net ir esant didesniam slėgiui. Dėl šios
priežasties kava bus tamsi ir karti.
Antra vertus, kuo grubesnis kavos malimas arba ją stipriai sugrūdus, paruošta kava bus rūgšti ir bekvapė.
Grubaus malimo kavą grūskite ne daug didele jėga, o šiek tiek švelniau nei smulkaus malimo.
Rinkdamiesi maltą kavą atkreipkite dėmesį į informaciją ant pakuotės. Čia paprastai nurodoma, kokios kavoms
tipams tinka aparatas. Rinkitės tokį aparatą, kuris pažymėtas ESPRESSO parinktimi - pavyzdžiui, ESPRESSO
MACINATO, kavos aparato su svirtimi simboliu arba informacija, kuri taikytina bet kokio tipo kavai. Kavalė
paprastai turi galimybę nustatyti kavos malimo rupumą, kur pažymėtas ir ESPRESSO kavos rupumas. Net ir
tokiu atveju įsitikinkite, kad kavos rūpumas yra panašus į valgomosios druskos struktūrą.
109
Publicité
