Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Poznámka: Při výběru velikosti konvice se doporučuje, aby průměr nebyl menší než 70 ± 5 mm. Mějte na
paměti, že objem mléka se přibližně dvakrát zvýší. Ujistěte se, že výška konvice je dostatečná.
3. Vložte parní trysku (s nástavcem pro napěňování) do mléka asi dva centimetry pod hladinu, pak otočte
knoflíkem do polohy pára, z parní trysky začne tryskat pára. Napěňte mléko pohybem konvice dokola
a nahoru/dolů.
4. Po dokončení otočte ovladač do neutrální polohy.
Poznámka: Jakmile přestane tryskat pára, opatrně očistěte trysku vlhkým hadříkem nebo houbou. Buďte
opatrní, nepoškoďte trysku! Buďte opatrní, tryska je horká.
5.
Nalijte napěněné mléko do připraveného espressa, nyní je cappuccino připraveno. Dobrou chuť! Pro
zpestření můžete pěnu posypat malým množstvím kakaa.
6. Stiskem vypněte vypínač napájení zařízení.
UPOZORNĚNÍ:
Teplota vody v bojleru je po použití funkce „pára" na přípravu kávy příliš vysoká.
Přejete-li si uvařit kávu, doporučujeme nejprve vypustit přehřátou vodu z brojleru (nechat
proběhnout jeden cyklus v programu „káva" naprázdno).
Otočným ovladačem otočte do polohy káva. Do hrníčku nechte přečerpat jednu dávku vody bez kávy v sítku
a to až do doby, než zhasne kontrolka předehřevu.
Po opětovném rozsvícení kontrolky ohřevu můžete začít vařit kávu tak, jak je popsáno v kapitole „Příprava
Espressa".
Poznámka: Stejně postupujte i v případě, že páru použijete na ohřev tekutin.
Výroba páry pro ohřev tekutin
Parní tryska (bez nástavce pro napěnění mléka) může být použita ohřívání nápojů, jako je horká čokoláda
nebo voda, pomocí páry.
Poznámka: Pro ohřev tekutin odstraňte z trysky nástavec pro napěňovač mléka.
Dále postupujte stejně, jako při tvorbě páry pro napěnění mléka.
Nebudete-li kávovar používat, vraťte otočný ovladač do neutrální polohy, vypněte jej vypínačem ON/OFF a
odpojte ze zásuvky.
Automatické vypnutí
•
Pokud po stisknutí vypínače nedojde do 25 minut k žádné operaci, přístroj se automaticky vypne.
•
Po stisknutí vypínače, pokud po 90 s činnosti čerpadla během přípravy kávy nedojde k žádné operaci,
přístroj se automaticky vypne.
•
Pokud po stisknutí vypínače nedojde k žádné operaci poté, co čerpadlo pracovalo 180 s při pěnění
mléka, přístroj se automaticky vypne.
Tipy pro přípravu dobré kávy
Následující faktory můžou ovlivnit výslednou kvalitu
a chuť kávy:
Teplota
Studená páka, sítko a šálek mají negativní vliv na
výsledek.
Před použitím sítko a páku předehřejte v teplé vodě
a řádně osušte.
Do hrníčku nalejte horkou vodu a nechte jej prohřát.
Pro ohřátí vody v hrníčku můžete využít horké páry
z trysky.
Množství kávy
•
Malé množství – káva bude slabá.
•
Příliš mnoho kávy – chuť kávy bude silná, hořká
až svíravá
Hrubost kávy a upěchování
Je třeba dbát na to, aby byla káva jemná, nicméně ne
příliš, a správně upěchovaná. Stupeň jemnosti kávy
a upěchování ovlivní rychlost toku vody, kterou bude
protékat skrz namletou kávu filtrem a tím i výslednou
chuť.
35
Publicité
