Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
3.
Vstavite parno šobo (z nastavkom za penjenje) v mleko okoli dva centimetra pod gladino, nato zavrtite
gumb v položaj para, iz parne šobe bo začela brizgati para. Spenite mleko s premikanjem vrčka naokrog
ter gor/dol.
4.
Po končanem penjenju zavrtite upravljalnik v nevtralni položaj.
Opomba: Takoj ko para preneha brizgati, previdno očistite šobo z vlažno krpo ali gobico. Pazite, da ne
poškodujete šobe! Previdno, šoba je vroča.
5.
Nalijte spenjeno mleko v pripravljeni espresso, sedaj je kapučino pripravljen. Dober tek! Za popestritev
lahko peno posujete z majhno količino kakava.
6.
S pritiskom na stikalo izklopite napajanje naprave.
OPOZORILO:
Temperatura vode v kotlu je po uporabi funkcije »para« za pripravo kave previsoka.
Če želite skuhati kavo, priporočamo, da najprej izpustite pregreto vodo iz kotla (pustite steči en cikel v
programu »kava« v prazno).
Vrtljivi upravljalnik zavrtite v položaj kava. V lonček prečrpajte en odmerek vode brez kave v situ, in sicer dokler
ne ugasne kontrolna lučka predgretja.
Ko kontrolna lučka segrevanja ponovno zasveti, lahko začnete kuhati kavo tako, kot je opisano v poglavju
»Priprava espressa«.
Opomba: Enako ravnajte tudi, če boste paro uporabili za segrevanje tekočin.
Proizvajanje pare za segrevanje tekočin
Parna šoba (brez nastavka za penjenje mleka) se lahko uporabi za segrevanje pijač, kot sta vroča čokolada ali
voda, s pomočjo pare.
Opomba: Za segrevanje tekočin s šobe odstranite nastavek za penjenje mleka.
Nadaljujte enako kot pri ustvarjanju pare za penjenje mleka.
Če aparata za kavo ne boste uporabljali, vrtljivi upravljalnik vrnite v nevtralni položaj, izklopite aparat z stikalom
ON/OFF in ga odklopite od vtičnice.
Samodejni izklop
•
Če se po pritisku na stikalo v 25 minutah ne sproži nobena operacija, se aparat samodejno izklopi.
•
Če po pritisku na stikalo po 90 sekundah delovanja črpalke med pripravo kave ne pride do nobene
operacije, se aparat samodejno izklopi.
•
Če po pritisku na stikalo ne pride do nobene operacije, potem ko je črpalka delovala 180 sekund pri
penjenju mleka, se aparat samodejno izklopi.
Nasveti za pripravo dobre kave
Naslednji dejavniki lahko vplivajo na posledično
kakovost in okus kave:
Temperatura
Mrzla ročka, sito in skodelica lahko negativno vplivajo
na rezultat.
Pred uporabo sito in ročko segrejte v topli vodi in
dobro posušite.
V skodelico nalijte vročo vodo in pustite, da se ogreje.
Za segrevanje vode v skodelici lahko uporabite vročo
paro iz šobe.
Količina kave
•
Premajhna količina – kava bo šibka.
152
•
Preveč kave – okus kave bo premočan, grenek ali
trpek.
Grobost kave in tlačenje
Paziti je treba, da je kava fina, vendar ne preveč, ter
pravilno potlačena. Stopnja finosti kave in potlačenja
vpliva na hitrost toka vode, s katero bo tekla skozi
zmleto kavo prek filtra, in tudi na posledični okus.
Preveč potlačena ali prefino zmleta kava (videti je
kot prah in med prsti jo začutite kot gladko moko)
povzročita, da voda skozi kavo ne bo mogla teči, in
to niti pod pritiskom. Kava bo posledično temna in
grenka.
Rezultat preveč gobo mlete ali premalo potlačene
kave bo nasprotno rahlo kisla kava brez vonja.
Publicité
