Publicité
Lait d'amande ou de noix de cajou
Donne: 1 portion
INGRÉDIENTS
1 tasse (140 g) d'amandes ou de noix de cajou crues
3 tasses (720 ml) d'eau
Sucre ou édulcorant ， au goût (facultatif)
INSTRUCTIONS:
1. placez tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans l'ordre indiqué.
Verrouillez solidement le couvercle en 2 parties.
2.Sélectionnez la vitesse variable 0.
3.Mettez la machine en marche et augmentez lentement la vitesse à une
vitesse variable. 8. Mélangez pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce
que la douceur souhaitée soit atteinte.
4. bien agiter avant d'utiliser
CONSEIL1: Si nécessaire, utilisez le sabotage pour vous assurer que
tout se mélange uniformément.
CONSEIL2: Si vous souhaitez éliminer les sédiments, placez un tamis
à mailles fines sur un grand bol. Versez lentement le lait d'amande
dans le tamis et laissez filtrer ， ou remuez le lait dans le tamis
avec une spatule pour qu'il puisse passer plus rapidement. Ne pas
forcer si vous utilisez des noix de cajou
49
Lait de sésame
Donne: 1 portion
INGRÉDIENTS
3/4 tasse (110g) de graines de sésame
2 tasses (480 ml) d'eau
Remarque: le lait de sésame a une saveur légèrement amère.
Pour de meilleurs résultats, griller les graines pour améliorer la saveur
INSTRUCTIONS:
1. placez tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans
l'ordre indiqué. Verrouillez solidement le couvercle en 2 parties.
2.Sélectionnez la vitesse variable 0.
3. allumer la machine et augmenter lentement la vitesse à vitesse
variable 8. mélanger pendant environ
2 minutes ou jusqu'à la douceur désirée.
4.Bien agiter avant d'utiliser.
CONSEIL: Si nécessaire, utilisez le sabotage pour vous assurer
que tout se mélange uniformément
50
Publicité
