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Vinaigrette au citron et à l'ail
INGRÉDIENTS
1 citron ， pelé ， coupé en deux ， épépiné
1/2 cuillère à café de sauce piquante
2 gousses d'ail pelées
1/2 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de sel
1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive
INSTRUCTIONS:
1. Placez tous les ingrédients ， à l'exception de l'huile d'olive ， dans le récipient du mélangeur dans
l'ordre indiqué. Verrouillez solidement le couvercle en 2 parties.
3.Sélectionnez la variable 0. Allumez la machine et augmentez lentement la vitesse jusqu'à la variable
8. Mélangez pendant environ 45 secondes ， ou jusqu'à la consistance souhaitée.
4. Retirez le bouchon du couvercle. Pendant que la machine fonctionne, versez lentement de l'huile
par l'ouverture du bouchon du couvercle.
CONSEIL: si nécessaire, utilisez le sabotage pour vous assurer que tout se mélange uniformémen
Houmous classique
INGRÉDIENTS
2 boîtes (14 onces chacune) de fèves de garbanzo ， égouttées ， liquide réservé
3/4 tasse de liquide de haricots garbanzo
1/4 tasse de jus de citron frais
1/4 tasse d'huile d'olive
2 gousses d'ail pelées
2 cuillères à soupe de tahini
1 cuillère à café de sel
INSTRUCTIONS:
1. placez tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans la liste de commande.
Verrouillez solidement le couvercle en 2 parties
2.Sélectionnez la variable 0. Allumez la machine et augmentez lentement la vitesse
jusqu'à la variable 8. Mélangez pendant environ 45 secondes ， ou jusqu'à la
consistance souhaitée
CONSEIL: si nécessaire, utilisez le sabotage pour vous assurer que tout se
mélange uniformément
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