Table des Matières
Publicité
B. SÉCURITÉ - L'ordinateur de cuisson Ultrastat25 fonctionne sur une puissance électrique
monophasée de 24 volts, et comme tout autre équipement électrique, il ne faut pas l'actionner avec des
mains humides ou en se tenant debout dans l'eau. Il ne faut JAMAIS pulvériser l'eau sur ou vers
l'ordinateur, car ceci peut entraîner le danger de choc électrique et / ou des dommages sérieux à
l'ensemble des circuits de l'ordinateur. Si l'ordinateur est accidentellement pulvérisé avec de l'eau, 1)
Coupez IMMÉDIATEMENT la puissance de l'Interrupteur de puissance principale et 2) Contactez
IMMÉDIATEMENT un agent de service qualifié pour vérifier l'ordinateur. L'ordinateur est
positionné à proximité du shortening liquide chaud, alors il faut faire attention pour éviter les
sérieuses brûlures. Le plancher devant et autour de la friteuse doit être toujours propre et sec. A chaque
fois que n'importe quel produit est mis dans une cuve à cuire, il faut faire attention à ne pas éclabousser
le shortening chaud. Les produits devraient être toujours "mis" dans le shortening, non jetés.
C. PROCÉDURE DE NETTOYAGE SÛRE – Avant d'exécuter n'importe quelle routine de nettoyage,
la puissance électrique vers l'ordinateur de cuisson Ultrastat25 doit être ARRÊTÉE à l'aide de
l'interrupteur de puissance principale. Un tissu LÉGÈREMENT mouillé peut être utilisé pour nettoyer
les débris de la face de l'ordinateur. N'UTILISEZ PAS n'importe quel solvant de nettoyage ou de
dégraissage car ceci peut endommager la face ou l'ensemble des circuits de l'ordinateur. En cas de
n'importe quelle question concernant les procédures correctes de nettoyage contacter directement le
Département de Service à la Clientèle au numéro 1-800-525-8130.
PN 30A190 rev Jan2007
7
Publicité
Table des Matières
