Istruzioni Per L'utente; Uso Del Cuocipasta; Manutenzione E Pulizia - MBM MINIMA Serie Instructions Pour L'installation, L'emploi Et L'entretien

3.
3.1

USO DEL CUOCIPASTA

L'apparecchio deve funzionare con il livello di acqua indicato sulla vasca.
Le resistenze non devono essere messe in funzione a secco. Nel caso manchi acqua è presente un termostato di sicurezza a
ripristino manuale, che interrompe il funzionamento.
La manopola di comando (Fig.1) comanda le resistenze elettriche e ne regola la potenza.
Per accendere le resistenze ruotare la manopola dalla posizione "0" portandola nella posizione desiderata (vedere tabella
sotto riportata), automaticamente si accenderà la spia luminosa verde che segnala il suo funzionamento.
POS.
IMPIEGO
0
SPENTO
{
1
MANTENIMENTO
2
3
Per spegnere il cuocipasta è sufficiente ruotare la manopola in qualsiasi direzione portando lo "O" in corrispondenza dell'indice.
4.
- Non adoperare mai sale da cucina in grossa pezzatura che, depositandosi sul fondo della vasca ed essendo troppo pesante
per essere portato in circolazione, non avrebbe la possibilità di sciogliersi completamente. Questo sale non sciolto in un
tempo lungo, può dare origine nel punto di contatto a fenomeni di corrosione.
Si consiglia pertanto di immettere nella vasca il sale in pezzatura minuta (minore di 3 mm.) e ad avvenuta ebollizione.
Se ciò non è possibile ed il sale da sciogliersi è a grana grossa, scioglierlo con acqua calda in un recipiente a parte.
- Una volta svuotata la vasca, si provvederà a lavarla accuratamente onde togliere eventuali incrostazioni, adoperando
preferibilmente spazzole in nylon.
PARTI IN ACCIAIO INOSSIDABILE
- Le parti in acciaio inox devono essere pulite con acqua tiepida saponata, quindi risciacquate e poi asciugate con un panno
morbido.
La lucentezza viene mantenuta mediante ripassatura periodica, con POLISH liquido, (un prodotto facilmente reperibile).
- Evitare nel modo più assoluto di pulire l'acciaio inox con paglietta, spazzola o raschietti di acciaio comune, in quanto
possono depositare particelle ferrose che ossidandosi provocano punti di ruggine. Può essere eventualmente adoperata
lana di acciaio inossidabile passata nel senso della satinatura.
- Qualora l'apparecchiatura non venga utilizzata per lunghi periodi, passare energicamente su tutte le superfici in acciaio
un panno appena imbevuto di olio di vaselina, in modo da stendere un velo protettivo. Arieggiare periodicamente i locali.
EC66
W %
0 0
}
3000 33
6000 66
9000 100
Tab. 4

ISTRUZIONI PER L'UTENTE

MANUTENZIONE E PULIZIA

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Fig. 1