5. Contrôle de la flamme pilote.
6. Convoyeur pour l'émission d'eau
dans l'espace de cuisson.
7. Espace cuisson
MODALITÉS ET FONCTION DES
POIGNÉES, DES TOUCHES ET
DES VOYANTS LUMINEUX / V.
SECT. ILL - RÉF p). La description
est purement indicative et peut subir
des variations.
POIGNÉE DE RÉGLAGE DES
1
FEUX (GAZ). Exécute trois fonc-
tions diverses : 1. Allumage de la
flamme pilote et brûleur.
2. Réglage de la flamme (minimum -
maximum).
3. Extinction de l'appareil.
BOUTON PIÉZOÉLECTRIQUE /
2
ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE
(EN OPTION).
Effectue une fonction:
1. Enfoncé, il produit l'étincelle
d'allumage sur la flamme pilote.
POIGNÉE DE REMPLISSAGE
3
D'EAU
(GAZ/ÉLECTRIQUE).
Fonctions : 1. Ouverture flux réduit de
l'eau. 2. Ouverture flux normal de
l'eau. 3. Fermeture flux d'eau.
ROBINET-VANNE POUR L'ÉVA-
4
CUATION DE L'EAU. Fonctions :
1. Robinet-vanne pour l'évacuation de
l'eau de l'espace cuisson.
DÉMARRAGE
À LA PRODUCTION
Avant de procéder aux opéra-
tions, voir « Informations géné-
rales de sécurité /Risques rési-
duels »
Avant de procéder aux opéra-
tions, voir « Mise en service
quotidienne ».
Mettre en marche l'appareil uni-
quement après le remplissage
du bac. IL est absolument inter-
LE PRESENT MANUEL EST LA PROPRIÉTÉ DU FABRICANT ET TOUTE REPRODUCTION, MÊME PARTIELLE , EST INTERDITE.
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
- 20 -
dit d'utiliser le cuiseur à pâtes comme
une friteuse.
L'appareil doit être utilisé avec
de l'eau potable à l'intérieur du
bac, toute autre utilisation est
considérée comme usage impropre et
donc dangereux.
En cours de fonctionnement, le
niveau d'eau minimum dans le
bac doit être de 2 cm plus haut
que la grille du support panier.
Utiliser un sel de cuisine de petit
calibrage (moins de 3 mm).
Dans le cas contraire, dissoudre
le sel dans un récipient à part. Le sel
doit être introduit dans l'espace de
cuisson lorsque l'eau est bouillante.
REMPLISSAGE DE L'EAU - v. sect.
ILLUSTRATIONS - RÉFÉRENCE q)
Vérifier que le robinet-vanne d'éva-
cuation d'eau soit en position « Fer-
mé » (Fig. 1A).
•
Tourner la poignée de remplissage
d'eau en position d'ouverture et rem-
plir le bac jusqu'à l'indicateur de ni-
veau (Fig.2/ Fig.2A).
•
Au terme de l'opération, tourner la
poignée sur la position zéro pour ar-
rêter le flux d'eau.
•
Pendant le fonctionnement, le ni-
veau de l'eau dans le bac doit rester
dans les limites signalées.
•
En cas de besoin lors du fonctionne-
ment, remplir à ras bords le niveau
de l'eau à l'intérieur du bac en agis-
sant sur la poignée correspondante
(Ouvrir-Régler-Fermer).
ALLUMAGE / ARRÊT - v. sect. IL-
LUSTRATIONS - RÉFÉRENCE r)
L'appareil doit être allumé après
avoir effectué le remplissage de
l'eau à l'intérieur de l'espace de
cuisson. Ne pas allumer à sec (avec
l'espace cuisson vide).
Au premier démarrage, attendre
que la formation possible d'air à