MBM CPG77T Manuel D'installation Et D'utilisation page 251

Flytende rengjøringsmiddel for
rengjøring av kokeplaten må ha
følgende kjemiske
pH-verdi større enn 12, fri for klor/
ammoniakk, viskositet og tetthet som
er lignende vann. Bruk ikke-aggressi-
ve produkter for ekstern og intern
rengjøring av apparatet (Benytt ren-
gjøringsmidler som er i handel, indi-
kert for rengjøring av strål, glass, lak-
kerte overflater).
Les nøye igjennom indikasjone-
ne som er oppført på etiketten til
anvendte produkter, bruk per-
sonlig verneutstyr som er egnet for
inngrepene som skal gjennomføres
(Se hvilket verneutstyr som er oppført
på pakningens etikett).
I tilfelle lengre inaktive perioder, i
tillegg til å koble fra alle forsy-
ningslinjene, er det også nød-
vendig å utføre en nøyaktig rengjøring
av alle de interne og eksterne delene
ved apparatet.
Vent til temperaturen på appara-
tet og alle dens deler har kjølt seg
ned, slik at operatøren ikke får
brannskader
DAGLIG RENGJØRING
Fjern alle eventuelle
gjenstander fra koke-
rommet. Bruk en van-
lig sprayflaske og
sprut flytende rengjø-
ringsmiddel på hele
overflaten (kokerom, lokk og alle utsat-
te overflater). Bruk en ikke-slipende
svamp og utfør en nøye rengjøring av
hele overflaten på apparatet.
Når denne operasjonen er over må du
skylle kokerommet med rikelige meng-
der rent vann (ikke bruk høytrykkspyler
og/eller direkte stråler).
Hell ut vannet fra kokerommet gjennom
tømmeluken.
DENNE HÅNDBOKEN ER PRODUSENTENS EIENDOM OG ENHVER REPRODUKSJON, OGSÅ DELVIS, ER FORBUDT.
Åpne tømmeluken først etter at du har
kontrollert at kanalen er fri for hind-
ringer.
egenskaper:
Tørk kokerommet omhyggelig med
en ikke slipende klut. Om nødvendig,
gjenta de ovennevnte inngrepene for
en ny rengjøringssyklus.
Når operasjonene beskrevet over er
fullført lukker du tømmeluken.
Når det gjelder de deler som ble fjernet
må disse rengjøres med rent vann,
tørkes nøye og settes på plass i riktig
posisjon.
RENGJØRING FØR APPARATET
SETTES UT AV DRIFT OVER EN
LENGRE PERIODE
Se Kap. 5 / Inngrep for driftsstans
/ Sette ute av drift over en lengre
periode
Luft
regelmessig.
RENGJØRING FØR APPARATET
SETTES UTE AV DRIFT OVER EN
LENGRE PERIODE
Se Kap. 5 / Inngrep for driftsstans / Set-
te ute av drift over en lengre periode
Luft apparatene og lokalene regelmes-
sig.
OPPSUMMERENDE
KOMPETANSE - INNGREP - HYP-
PIGHET
fjerne årsakene til feilen og gjenopp-
- 21 -
VEDLIKEHOLD
Sett demonterte deler tilbake
på plass, i riktig rekkefølge
(hvis de finnes).
apparatene og
Før man går videre, vennligst
slå opp i kap. 2 «Oppgaver og
yrkestittel»
Hvis det oppstår en feil, vil den
generelle operatøren gjennom-
føre en første inspeksjon, og
hvis vedkommende er kvalifisert,
9.
NO
lokalene
TABELL /