Table des Matières
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GÂTEAUX (11 - 13)
Pr
Sous-type
11 Biscuits
12 Muffins
13 Tarte confiture
PAIN - PIZZA - PÂTES (14 -20)
Pr
Sous-type
14 Pain à la levure
15 Pizza en moule
16 Pizza sur pierre
17 Pâtes au four
18 Lasagnes
19 Paella
20 Quiche Lorraine
Les temps indiqués dans les
tableaux ne comprennent pas les
temps de préchauffage.
Utilisation
Poids
Niveau
Fonction
(g)
600
2
500
2
800
2
Poids
Niveau
Fonction
(g)
1000
2
1000
1
500
1
2000
1
2000
1
500
2
1000
1
Température
Temps
(°C)
(minutes)
160
18
160
18
170
40
Température
Temps
(°C)
(minutes)
200
30
280
280
220
40
230
35
190
25
200
40
7
4
137
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