Table des Matières
Manuels Connexes pour Chef'sChoice Hybrid 220
Sommaire des Matières pour Chef'sChoice Hybrid 220
- Page 9 moDE D’EmPloi Hybrid Diamond Hone ® ® Aiguiseur de couteaux Modèle 220 Veuillez lire les instructions avant toute utilisation. Suivre ces instructions est essentiel pour obtenir un résultat optimal.
-
Page 10: Consignes De Sécurité Importantes
consiGnEs DE sÉcuritÉ imPortantEs Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions élémentaires de sécurité doivent toujours être respectées, notamment : 1. Lire le mode d’emploi en entier. Chaque utilisateur doit lire ce manuel. 2. Afin d’éviter les accidents d’origine électrique, ne plongez pas l’aiguiseur Chef’sChoice ®... - Page 11 nous vous félicitons pour la sélection de vos modèles 220 de chef’schoice Hybrid ® ® Diamond Hone ® Les modèles 220 Hybrid Diamond Hone sont fabriqués par Chef’sChoice , le lead- ® ® ® er mondial en technologie de tranchant. Ces aiguiseurs combinent des techniques avancées électriques et manuelles pour créer un tranchant exceptionnellement efficace sur tous vos couteaux.
- Page 12 moDulE 1 Pour aiguiser, placez l’aiguiseur sur la table en le maintenant fermement et de manière sûre avec votre main gauche. Pousser sur l’interrupteur. Insérez la lame du couteau, Figure 1, près du manche, dans la fente de l’extrême gauche du module 1 et laissez la face gauche de la lame reposer sur la face gauche de la fente tandis que vous tirez le couteau vers vous.
- Page 13 nouveau la présence du morfil. Répétez la procédure de passage en paires alterna- tives droites et gauches jusqu’à créer un petit morfil sur le fil de la lame. (Il est parfois plus facile de créer le morfil si vous tirez sur la lame plus lentement.) Effectuez un autre passage simple et confirmez la présence d’un morfil sur le fil après chaque passage.
- Page 14 lamEs à DEnts Les lames à dents peuvent être aiguisées dans le module 2 (voir Figure 5). Centrez la lame dans la fente du module 2 et effectuez cinq (5) paires de passage d’avant en arrière Examinez le tranchant de la lame et si nécessaire effectuez 5 nouvelles paires complètes de passages.
-
Page 15: Entretien
les deux cotés du tranchant alors que les couteaux à sashimi sont conçus pour être aiguisés d’un seul côté de la lame. L’aiguiseur électrique de Chef’sChoice listé dans le ® paragraphe précédent aiguisera correctement ces couteaux à tranchant simple face. coutEaux cÉramiquE L’aiguiseur Chef’sChoice Hybrid n’est pas recommandé... - Page 16 ® EdgeCraft Corporation 825 Southwood Road, Avondale, PA 19311 U.S.A. Service clientèle 610-268-0500 www.chefschoice.com Assemblé aux États-Unis. Ce produit peut être couvert par un ou plusieurs brevets EdgeCraft et/ou des brevets en instance comme indiqué(s) sur le produit. Conforms to UL Std. 982 Certified to CAN/CSA Std.