Notes Et Indications Pour L'utilisateur - Bartscher 900 Serie Manuel D'instructions

3.1. NOTES ET INDICATIONS POUR L'UTILISATEUR

 Lisez attentivement le présent manuel, il contient des renseignements importants
concernant la sécurité d'emploi et d'entretien de l'appareil.
Conserver soigneusement ce manuel d'instructions pour toute référence future!
 Nos appareils étant destinés à la restauration collective, leur utilisation devra être
exclusivement confiée à du personnel qualifié.
 Ne pas laisser l'appareil fonctionner sans surveillance.
 La braisière est idéale pour la préparation des crèmes, des plats délicats et de sauces,
parce que le réglage de la température (de 50 à 200 °C) est précis et l'opérateur peut
aisément suivre la cuisson.
Attention! : Le fabricant décline toute responsabilité et refuse toute garantie en cas
de dommages provoqués par l'inobservation des prescriptions ou par
une installation non conforme. Il en est de même en cas d'utilisation
non appropriée de l'appareil de la part de l'opérateur.
 Certaines anomalies de fonctionnement peuvent être provoquées par des erreurs
d'utilisation, c'est pourquoi il est conseillé de bien former le personnel.
 Tous travaux d'installation et raccordement doivent être effectués par une
société dûment enregistrée à l'Ordre des installateurs.
 Respecter les intervalles prescrits pour le programme d'entretien. Il est conseillé de
stipuler un contrat de manutention avec votre service d'assistance technique de
confiance.
 En cas de panne ou d'anomalies de fonctionnement, couper toutes les alimentations
d'eau et d'électricité.
 En cas d'anomalie répétée contacter le service d'assistance technique.
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Braisière électrique Série 900 – BM.E080-200
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