La característica de auto-limpieza del horno se
Precauciones
encuentra diseñada para facilitar la limpieza
de seguridad
de la parte interna del horno utilizando
de la
temperaturas muy elevadas para quemar
y eliminar derrames de alimentos.
auto-limpieza
paño húmedo. La suciedad excesiva de alimentos
puede prenderse fuego, lo que provoca humo
y daños por calor.
• No limpie las juntas del horno porque pueden
provocarse daños.
• Quite los elementos de cocción, asadera, rejilla,
sonda y cualquier trozo de papel de aluminio
del horno.
• Verifique que la lente de la luz del horno y el marco
de la lente se encuentren en su lugar.
• No utilice limpiadores de horno comerciales,
abrasivos o protectores de horno en o cerca
de un horno auto-limpiante.
• Recomendamos ventilar su cocina con una ventana
abierta o utilizando un ventilador/campana durante
el ciclo de auto-limpieza.
Cómo
configurar
el horno
para la
limpieza
1. Gire el selector de modo del horno a CLEAN
2. Gire la perilla de temperatura a la posición
3. Presione la mini-perilla para iniciar el ciclo
ADVERTENCIA:
excesiva y otros derrames de alimentos con un
(limpieza).
CLEAN (limpieza).
El control automáticamente utiliza el tiempo
predeterminado de ciclo de limpieza
recomendado de 5 horas. El ciclo de limpieza
puede ajustarse a cualquier tiempo entre 3 y 5
horas utilizando la mini-perilla. La pantalla
mostrará el tiempo restante.
CLEAN (limpieza).
Si en la pantalla aparece "CLOSE door"
(cerrar la puerta), se ha seleccionado el ciclo
de auto-limpieza pero no se ha cerrado la
puerta. Cierre la puerta del horno.
Horno auto-limpiante
Cocina profesional de combustible dual
• Limpie la suciedad ubicada alrededor del armazón
o alrededor de la puerta del horno,
en la parte exterior de las juntas del horno.
Estas áreas deben limpiarse a mano.
• Las bandejas del horno pueden dejarse
en el horno durante el ciclo de auto-limpieza.
Limpie la grasa
IMPORTANTE: Las emanaciones producidas durante
el ciclo de auto-limpieza de cualquier horno afectan
la salud de algunas aves de manera notoria. Procure
llevar a sus aves a otra habitación bien ventilada.
NOTA: El modo de auto-limpieza no funciona
si la sonda de temperatura se encuentra enchufada
o si se halla configurado el modo Sabbat.
En los modelos de horno doble, puede configurarse
el ciclo de limpieza en ambos hornos al mismo
tiempo. El último horno en configurarse
automáticamente retardará su inicio hasta
la finalización del ciclo de limpieza del primer horno.
En los modelos de horno doble, se puede hornear
en un horno y efectuar la auto-limpieza en el otro
al mismo tiempo.
Sin embargo, no puede usarse la configuración
de modo PROOF (leudado) en un horno mientras
el otro se halla realizando la auto-limpieza.
El símbolo
la puerta del horno. No podrá abrirse la puerta
del horno durante el ciclo de limpieza.
4. Después de que el ciclo de limpieza haya
finalizado y el horno se haya enfriado,
aparecerá "End" en la pantalla y el
apagará. Gire el selector de modo del horno
y la perilla de temperatura a OFF (apagado).
Para interrumpir el ciclo de limpieza, gire
el selector de modo del horno y la perilla
de temperatura a OFF. Cuando la temperatura
del horno haya bajado a un nivel seguro, el
símbolo
abrirse la puerta.
Un ciclo de limpieza que se interrumpe no
puede reiniciarse hasta que el horno se enfríe
lo suficiente para que la puerta se destrabe.
Mini-perilla
Gire para ajustar
Presione para seleccionar
destellará hasta que se bloquee
se apagará indicando que puede
se
115