Monogram ZDP486NRPSS Manuel Du Propriétaire page 19

Comment
régler le four
pour la cuisson
1. Tournez le bouton de sélection de mode
du four sur BAKE (Cuisson).
2. Avec le bouton Température, réglez
la température souhaitée, en incréments
de 25°F (4°C), de 175°F (80°C) à 550°F (290°C).
Le four commencera alors à préchauffer.
L'affichage de la température commencera
à 100ºF (37°C), cette température reste
affichée jusqu'à ce que le four dépasse cette
température. À partir de là, l'écran affichera
la température réelle.
Les lampes internes s'allumeront et resteront
allumées jusqu'à ce que le four soit éteint.
Le ventilateur de convection du four
s'enclenchera provisoirement pendant
le préchauffage. La commande émettra un bip
lorsque le four est préchauffé et le plat peut
alors être placé dans le four.
3. Tournez le bouton de sélection de mode du four et
le bouton Température sur OFF une fois la cuisson
terminée.
REMARQUE : Un ventilateur de refroidissement
s'enclenchera pour refroidir les composants
internes. C'est normal, et le ventilateur continuera
probablement de fonctionner même lorsque
le four est éteint.
Utilisez la sonde de température lorsqu'il est
important de disposer d'un température interne
précise. Voir Utiliser la sonde.
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Bouton de sélection
de mode du four
(Extérieur)
Cuisson
Cuisinière mixte professionnelle
Bouton température
du four (Intérieur)
Le four possède 5 positions de grille de cuisson.
Voir la section Grilles de cuisson extensibles pour
en savoir plus sur l'utilisation, la réinstallation
et la désinstallation des grilles.
La cuisinière double four est équipée d'un petit
four doté de 4 positions de grille. La position
de grille C n'est pas valable pour le petit four.
Position de grille Position de grille
Type d'aliment (grand four)
Gâteau des anges
Biscuits ou muffins
Cookies
Carrés au chocolat
Gâteau à 2 couches
Gâteau à 4 couches
Galettes ou gâteaux
9 x 13 B ou C
Pains rapides
Gâteau cuit
ou quatre-quarts
Tourtes ou pâtes à tarte
Tartes surgelées B ou C
Casseroles B ou C
Pizza
Les positions de grille de cuisson suggérées
ne sont fournies qu'à titre indicatif. Essayez
ces positions pour des aliments spécifiques
ou vos préférences personnelles.
E
D
C
B
A
(petit four)
A A
C A ou B
C B
B B
B B
C —
B
C B
C B
B A
—
B
C B